Спагетти с грибами по тайски(возможно вариант)

Фото к рецепту: Спагетти с грибами по тайски(возможно вариант)

Ингредиенты

  • 3 болгарских перца я взяла разноцветные(красный, зеленый, жёлтый)
  • 1 банка шампиньонов резаных 400 гр.
  • 4 средних луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • соевый соус
  • 2 маленьких окорочка или 1 большой(американский)
  • 5 яиц
  • спагетти
  • зелень
  • кунжут

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

окорочка разделать от костей, порезать прямоугольниками толщиной в 1 см. шириной 1 см. длина где то см 2-3, присыпать солью немного, так как это следом взбрызгиваеться соевым соусом. и маринуеться пока мы всё режем, у меня окорочка мариновались прям на доске.

разбиваем яички и взбиваем их, жарим омлет только из яиц!!!! не пересушить главно, чтоб он остался мягким - нежным.не солим

Чистим лук и режем его соломкой, не полукольцами, а на искосок как бы(получается соломка)режем тоненько.

Так же расправляемся с перчиком тоже соломкой толщина 0.5 см а длина одной соломки где то 3 см, вообщем чтоб не было сильно мелко, он должен чувствоваться, и его должно бть видно, я порезала от каждого перца 2/3, то есть у меня ещё осталось, но перцы у меня были крупный, вообщем по одной хорошей горсти каждого должно получится.

чистим чесночок.

открываем грибы откидываем на дуршлак и промываем проточной водой.

ставим водичку на спагетти, пусть пока закипает.

в сотейнике(у меня большой), разогреваем подсолнечное масло, можно взять кунжутное, будет ароматнее. выкладываем курочку нашу, и минуты 2-3 обжариваем хорошо помешивая.

немного присаливаем, перчим, и добавляем лучок, обжариваем минуты 2.

Затем когда лучок стал мягким, добавляем перчик наш болгарский, красота получаеться, а запах....))))

Обжариваем минуты 2, добаляем 4-5 ст.л. соевого соуса, выдавливаем через пресс чеснок туда.

Добавляем грибы, омлет желательно порезать соломкой не очень длиной, но можно и там всё "перелапатить" на мелкие кусочки тоже сюда и обжариваем всё ещё минуты 3, не больше.

спагеттти у нас тем временем должны свариться, лучше взять рисовую лапшу, но у меня не было времени её замачивать. и я взяла обычные спагетти.

ВЫыкладываем спагетти на тарелочку, в середине осталяем место и в середину выкладываем нашу заправку, посыпаем зеленью и кунжутом, обязательно на столе должен стоять соевый соус.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Спагетти с грибами по тайски(возможно вариант): фото шаг 1
Спагетти с грибами по тайски(возможно вариант): фото шаг 2
Спагетти с грибами по тайски(возможно вариант): фото шаг 3

Дополнительная информация

Это очень очень вкусно, поробуйте, этот рецепт займёт достойное место в вашей кулинарной книге!!!! Можно подавать как закуску и в холодном и в горячем виде очень вкусно.

5.04.5634789603169251.028
сон-ши

Кухня: Тайская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
nikolya3
28.04.2010 12:35

По внешнему виду - красиво! Надо полагать, и, вкусно. 555+

сон-ши

Ой, спасибо большое, это очень вксно но по крайней мере муж и мама остались очень довольны хотя очень превередливы в еде, попробуйте, не пожалеете!!!!@}--}--

nikolya3
28.04.2010 12:48

С дебютом Вас!!! Весьма удачное начало!@}--}--@}--}--@}--}--

сон-ши

:)Спасибо-Спасибо!!!!! Очень приятно)))))O<img src=" />

so1omka1
28.04.2010 13:36

обожаю спагктти и курицу!!!!!!!!!

marktisha

555,с дебютом@}--}--

сон-ши

so1omka1, marktisha, arminka99- спасибо вам большое!!!!!!

lianaaa
28.04.2010 14:27

Очень вкусно приготовили, аппетитная тарелочка*THUMBS UP*с дебютом вас@}--}--

lillit1
28.04.2010 14:57

отличный дебют! 555!

snail06
28.04.2010 14:53

здорово!понравилось!555:)

naumovec
28.04.2010 14:57

Великолепный дебют!@}--}--

ната777

С дебютом и удачи на сайте. Прекрасный рецепт и отличная работа. Спасибо.5. Взяла в копилку.

strelec148

не знаю как насчет по-тайски, но выглядит вкусно! с дебютом вас! 5! а вот аватарку лучше сменить, а то вас с панамой нашей будут путать. :)

сон-ши

lianaaa,marktisha, lillit1, snail06, naumovec, ната777, strelec148 - спасибо вам за тёплые слова!!!!!!!!!! Я старалась!!!!!

сон-ши

strelec148 спасибо за цветочек!!! А вы мне не подскажете как сменить аватар??? Я начинаю грузить новый, а он у меня всё равно не меняеться!

светлана65

Очень вкусный дебют! 555! Удачи Вам@}--}-- Попробуйте сменить аватар и нажать кнопку "Обновить"

alyakeyk
28.04.2010 18:48

555!С дебютом!:)

сон-ши

светлана65 спасибо большое!!!! А вот теперь все весело возьмите и попробуйте сегодня на ужин приготовить, я думаю вас это не разочарует, мы вчера как навернули по большой порции, а через 10 минут вся тяжесть ушла, тем более весной когда так не хватает витаминов, а тут такие ароматы и цвета!!!!!!!!!

сон-ши

alyakeyk спасибо!!!!O<img src=" />@}--}--

mama tasi

:) Знакомое сочетание продуктов, так что с уверенностью могу сказать - это вкусно! 555 С Дебютом.

сон-ши

mama tasi спасибо вам, это очень вкусно!!!!@}--}--

chef
29.04.2010 04:16

С дебютом вас! Желаю удачи и позитивных эмоций *DRINK*

сон-ши

ruletka78 ой спасибо, мне очень приятно!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты