Суфле из белка
Суфле из белка с карамельным пудингом, медом, лимонным соком и малиной, украшенное быстрорастворимым желатином и карамельным соусом. Восхитительный десерт!
Продукты
- белок - 2
- пудинг карамель - 125 г
- мед - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- желатин быстрорастворимый - 1 ч.л.
- малина - 9 шт.
- карамельный соус
Пошаговый способ приготовления
Очень просто,легко и быстро.
Белок взбить в сухой таре, через 2 мин. взбивания добавить лимонный сок, еще через 2 мин. мед и через 1 мин. Как будет устойчивая пена.
Желатин распустить в 2 ст.л. воды (на бане), влить струйкой. Через 20-30 сек. добавить пудинг и перемешать ложкой сверху вниз.
Кладем в вазочки крем, затем по 3 ягодки. Еще слой крема и ягодки. Убираем в холодильник и перед подачей полить карамельным соусом.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11318
Понравилось: 53
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 29)
Автор: polinenok1988
Создан: 28 апреля 2010, 00:38
Похожие рецепты
Комментарии
28 апреля 2010, 00:48
28 апреля 2010, 00:43
28 апреля 2010, 00:55
28 апреля 2010, 01:17
28 апреля 2010, 02:56
02 мая 2010, 23:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти