Суфле из белка
Суфле из белка с карамельным пудингом, медом, лимонным соком и малиной, украшенное быстрорастворимым желатином и карамельным соусом. Восхитительный десерт!
Продукты
- 2 белка
- 125 г пудинга карамель
- 2 ст.л. меда
- лимонный сок 1 ч.л.
- желатин быстрорастворимый1 ч.л.
- малина 9 шт.
- карамельный соус
Пошаговый способ приготовления
Очень просто,легко и быстро.
Белок взбить в сухой таре, через 2 мин. взбивания добавить лимонный сок, еще через 2 мин. мед и через 1 мин. Как будет устойчивая пена.
Желатин распустить в 2 ст.л. воды (на бане), влить струйкой. Через 20-30 сек. добавить пудинг и перемешать ложкой сверху вниз.
Кладем в вазочки крем, затем по 3 ягодки. Еще слой крема и ягодки. Убираем в холодильник и перед подачей полить карамельным соусом.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11278
Понравилось: 53
Автор: polinenok1988
Создан: 28 апреля 2010, 00:38
Комментарии
28 апреля 2010, 00:48
28 апреля 2010, 00:43
28 апреля 2010, 00:55
28 апреля 2010, 01:17
28 апреля 2010, 02:56
02 мая 2010, 23:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти