Вход | Регистрация
Рыбка "изумительная".
Ингредиенты
- 1 кг. филе рыбы ( у меня треска )
- 4 яйца
- 200 мл. молока
- 1 средняя морковь
- 1 головка лука
- 100 гр. сыра
- сушёный укроп
- панировочные сухари
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу порезать на порционные куски, посолить и, по желанию, сбрызнуть лимонным соком.
Кусочки рыбы обвалять в панировочных сухорях и обжарить на сильном огне до румяной корочки. Уложить обжаренную рыбу в форму для запекания.
Натёртую морковь и порезанный лук обжарить на подсолнечном
масле.
Яйца и молоко взбить как для омлета, посолить. В полученную смесь добавить обжаренные лук и морковь, натёртый на тёрке сыр и 2 щепотки сушёного укропа, перемешать.
Залить рыбу "омлетом" и запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.
Кушайте на здоровье!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
valerevna
Ответить21.04.2010 13:50
Я делаю рыбку в сливках. Обязательно попробую сделать как тут. Очень вкусно )))))))))
antea
Ответить21.04.2010 14:02
Очень аппетитная рыбка.5!
irina***
Ответить21.04.2010 14:35
naumovec
Ответить21.04.2010 14:40
ksyusha
Ответить21.04.2010 15:13
5, хороша рыбка!
lillit1
Ответить21.04.2010 15:17
отлично!
светлана65
Ответить21.04.2010 15:31
555!
elfinataly
Ответить21.04.2010 18:23
ciren_
Ответить21.04.2010 22:40
" />миска
Ответить22.04.2010 02:13
хорошо бы вариантиком к какому-нибудь из множества похожих пристроиться. А так - конечно это вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
