Рулет из мясного фарша бычий глаз
Попробуйте рулет из мясного фарша "бычий глаз": свиной фарш, яйца, лук, чеснок, сыр и майонез. Вкусно и быстро! Рецепт для всей семьи.
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
В мясной фарш натереть на тёрке лук,добавить чеснок(через чеснокодавилку),соль,перец,немного приправ(у меня были-к фаршу),сырое яйцо-и хорошо вымесить.
На противень положить фольгу(чтобы края фольги по длине свисали),немного смазать растительным маслом и выложить на неё фарш овалом,размером немного меньше противня.Яйца поместить один за другим на фарш и мокрыми руками сформировать"батон".
Заворачивать края фольги сначала с коротких боков,(оставляя пространство),а затем-с длинных,(концы фольги получатся в виде рожков).
Поместитить в разогретую до 200 гр.духовку на 30 минут,затем фольгу развернуть в виде лодочки(чтобы сок не вытек),смазать майонезом и посыпать сыром,поместить опять в духовку,убавив до 180 гр.до зарумянивания сыра.Вкусно и в холодном виде,можно использовать как закуску.
Сохраняй и поделись с друзьями
217 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 1 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 38789
Понравилось: 217
Автор: lenusja2008
Создан: 14 апреля 2010, 15:09
Дополнительная информация
Комментарии
14 апреля 2010, 15:25
14 апреля 2010, 15:32
14 апреля 2010, 15:39
14 апреля 2010, 16:02
14 апреля 2010, 18:03
14 апреля 2010, 19:17
15 апреля 2010, 16:23
15 апреля 2010, 23:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти