Компот

Соленья и маринады

Овощное рагу постное наслаждение

Name: Овощное рагу "постное наслаждение"
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: спаржевая фасоль; шампиньоны; лук; фасоль в томатном соусе; чеснок; зелень

Попробуйте овощное рагу "Постное наслаждение" с отваренной спаржевой фасолью, шампиньонами, луком, фасолью в томатном соусе и чесноком. Нежно, вкусно, полезно!

Продукты

отваренная спаржевая фасоль - 250 г
шампиньоны - 500 г
луковица - 1-2 шт.
фасоль в томатном соусе - 1 банка
чеснок - 1 зубчик
зелень

Пошаговый способ приготовления

Естественно, что и в постные дни очень хочется вкусно и разнообразно питаться. Вот и я, выискивая очередное ново-вкусное блюдо нашла рецепт этого обалденного рагу. Совсем чуть-чуть изменила и получился вкуснющий шедевр

Итак, отварить спаржевую фасоль, положить в сотейник, чуть припустить, добавить крупно порезанные грибы, немного прожарить. Добавить лук, нарезанный полукольцами. В конце добавить мелко нарезанный (или выдавленный)зубчик чеснока и фасоль в томатном соусе. Финальный аккорд - нарезать зелень (у меня - это укроп и петрушка). Все перемешать и дать настояться минут 10.

Все, можно подавать к столу! У меня съелось моментально Обалденно вкусно! Попробуйте!