Мои "бискотти"

Смешать муку, сахар, разрыхлитель.

Яйца взбить с ванилином и ст.ложкой воды.

Орехи обжарить в духовке.

В миску с мукой вылить яичную смесь, добавить орехи и вишню. Фундук я положила целиком а миндаль измельчила.

Тесто вымесить и разделить на три части.

Сделать из каждой колбаску.

Положить на противень и выпекать при 180С примерно 30минут.

Вынуть "колбаски" из духовки, разрезать на кусочки под углом ширинной примерно 1см.

Печь еще 10мин.