Перловый гарнир с маслинами

Фото к рецепту: Перловый гарнир с маслинами
ДомашняяПростой
9459554121

Ингредиенты

  • перловая крупа - 1 ст.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь средняя - 2 шт.
  • чёрный кунжут - 1 ст.л.
  • маслины примерно - 20 шт.
  • масло растительное - 3-4 ст.л.
  • вода - 4-5 ст.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Перловую крупу промыть и обжарить на сухой сковороде до появления характерного приятного запаха.

Ложку кунжута также обжарить на сухой сковороде.

Нашинковать морковь и лук репчатый, обжарить в масле.

В кастрюлю всыпать перловую крупу и кунжут, добавить обжаренные морковь с луком.

Влить 3 стакана кипятка, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности.

Соль - по вкусу.

В процессе варки добавлять понемногу кипяток.

Маслины нарезать кружочками и добавить в перловку минут за 10 до окончания варки.

У меня варилась крупа минут 45-50.

Пошаговые фото рецепта

Перловый гарнир с маслинами : фото шаг 1
Перловый гарнир с маслинами : фото шаг 2
Перловый гарнир с маслинами : фото шаг 3
Перловый гарнир с маслинами : фото шаг 4
Перловый гарнир с маслинами : фото шаг 5
Перловый гарнир с маслинами : фото шаг 6
Перловый гарнир с маслинами : фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
121  человек оценили
Сохранить рецепт
177 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
29.03.2010 23:59

очень яркий гарнир!

ната777

Очень интересный рецепт. Спасибо.5. Взяла в куопилку.

duduka.markedonskaja

Очень необычно, 5

lillit1
30.03.2010 00:12

должно быть очень вкусно 555!

naumovec
30.03.2010 00:09

Инна, какое интересное блюдо! Завтра же приготовлю.

Armushik
30.03.2010 00:16

Мне понравился набор продуктов. Думаю,что очень вкусно! 555 @}--}--

begi
30.03.2010 00:13

Иннуль, спасибо за рецепт! @}--}--@}--}--@}--}--*IN LOVE*

mama tasi

Действительно очень необычно, но уверенна очень вкусно! У нас на удин тоже перловка с поджаренным луком, а мужу ещё и котлетки :) 55555

Inna_2107

Спасибо большое Всем! :)

johnny
30.03.2010 00:23

Ого, Инна, какая вкуснятина!

siyanie
30.03.2010 00:30

обыкновенная перловка, а гарнир просто чудо! 5!!!

mellorn
30.03.2010 00:32

Здорово!!!! Красота! 555

pantera
30.03.2010 00:38

:)Инночка! Яркий и вкусный гарнир!!55555+

druzhina
30.03.2010 00:46

Какое вкуснячее ПЕРЛОТТО!!! 555!!!

Mil@_Mil@

Хороша перловушка и яркое дополнение к ней!

manj
30.03.2010 01:37

Интересно :)555

кыш
30.03.2010 03:59

Вкусно как!:)

olga28
30.03.2010 04:07

Люблю перловку.Спасибо за рецепт!555!;)

slava-k
30.03.2010 05:17

Обожаю перловку,особенно такую красивую!555

gelsomina

класс! всё, что я люблю! @}--}--

шуш
30.03.2010 08:44

Инночка, такой красивый и вкусный гарнир!!! Замечательный!!! 5+5+5O<img src=" />

Inna_2107

Большое спасибо Всем!!

alinка86

Здорово!!!*BRAVO*

иррез

Замечательный гарнир!!!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Простая перловка, а так аппетитно!!!

Inna_2107

Большое спасибо!

alyakeyk
30.03.2010 17:25

Люблю перловку,а тут с такими дополнениями!!!ВАУ!:p

sigma002
31.03.2010 01:33

Интересный рецепт!555555555*THUMBS UP*

Inna_2107

Спасибо большое!!!

куколка555

Необычно.:)

роза исламова

я тоже к перловке неравнодушна,а этот рецепт меня удивил!

emosolova

Замечательный рецепт! Уже приготовила по нему ужин вчера. Никогда(!!!)не ели в моей семье перловку. Но такая ушла "на ура" Спасибо! Только я её готовила в мультиварке. Обладателям МВ настоятельно рекомендую этот рецепт!!!

моё украшение

Неожиданно!

бабуся

Я тоже приготовила на простой газовой плите. Получилось обалденно, облизали пальчики. Я, правда, морковь по привычке натерла и поэтому, варясь вместе с перловкой, она немного разварилась, но теперь буду умнее - либо вместе с перловкой буду класть нашинкованную морковь, либо натертую и обжаренную с луком отправлять в перловку позже, вместе с маслинами. Вкусно, кстати, и в холодном виде. Автору огромная благодарность и жирная 5.

Inna_2107

*(Комментарий удален пользователем)*

иринчик12

Необычно

шоко-ладка

Замечательно!

Inna_2107

Спасибо!

наша жизнь-соло

Необычный гарнир.

Inna_2107

Спасибо!!!

кицу
25.04.2010 18:32

Так красочно!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! 5555!!!

Inna_2107

Спасибо!

Inna_2107

federal ( не знаю как Вас звать) Хорошо , что и Вам понравилась перловка:)! Спасибо за оставленный комментарий!@}--}--

annagold
28.05.2010 10:01

Интересно и должно быть вкусно!

tosiko70
07.11.2010 23:16

Опробовала сегодня рецепт - получилось замечательно! Единственное, я морковку натерла на терке, и в процессе варки она потерялась*DONT_KNOW*. Зато маслинки - это находка! Когда попадается на зуб маслинка, появляется такой "ням-ням" на языке, супер! Спасибо Инне!+5

иннульчик

Надо попробовать. Понравился рецепт.5

saflaw
14.11.2010 23:33

Спасибо огромное. Купила перловку уже месяц назад, а что приготовить ни как не могла решить. Я в интересном положении и просто безумно хочу перловку, хотя никогда не ела. Обязательно приготовлю.

saflaw
15.11.2010 19:08

Еще раз спасибо, теперь уже приготовила и наелась! Очень вкусно.

Inna_2107

saflaw:)Приятно , что Вам понравился гарнир! Спасибо за оставленный комментарий!

Inna_2107

tosiko70 - :)Приятно , что и Вам понравился гарнир! Спасибо за оставленный комментарий!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7098375638590791.0121
Инструменты