Салат "ландыш"

Фото к рецепту: Салат  ландыш

Ингредиенты

  • Крабовые палочки или крбовая вермишель-200г
  • Сыр плавленный -2шт
  • Яйца вареные-4шт
  • Лук-порей(белая часть)-1шт(небольшой)
  • Сливочное масло(замороженное)-100г
  • Огурец свежий-1шт(средний)
  • Сахар-0,5 ч.л.
  • Очень мелко нарезанная зелень укропа- 1ч.л.
  • Майонез
  • Для оформления:зелень укропа,1\2 яичного белка,2 крабовые палочки или 2 ст.л. крабовой вермишели,несколько капель сока краснокочанной капусты(для окрашивания яичного белка в голубой цвет),зелёный лист лука-порея(в идеале 3 листика черемши)

Пошаговый рецепт приготовления

Салат делается слоями:

1-слой:3,5 яичных белка(половинка белка остаётся на украшение), натёртые на средней тёрке.

2-й слой:плавленный сыр, натёртый на средней тёрке.

3-й слой:сливочное масло,натёртое на средней

тёрке.

4-й слой:орурец,натёртый на средней терке(дать постоять,слить лишний сок)

5-й слой: лук-порей(мелко нарезать,присыпать сахаром,залить небольшим кол-вом кипятка на 5 минут,слегка помять,отжать)

6-й слой:крабовые палочки(подморозить),натёртые на средней тёрке или крабовая вермишель(часть отложить на оформление).

7-й слой: тёртый яичные желтоки+0,5 ч.л. зелени укропа.

Все слои,кроме последнего,слегка промазать майонезом.

Бока салата украсить натёртыми крабовыми палочками,смешанными с 0,5ч.л. мелко нарезанной зелени укропа.

Из листьев лука- порея,ножницами вырезать листья ландышей.Из яичного белка цветы.Для незабудок:остатки белка натиреть на мелкой(для сыра) тёрке и перемешать с соком краснокочанной капусты.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.6551080335043411.070
Елена М

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
valentik
27.03.2010 01:18

Это просто сказка!

Armushik
27.03.2010 01:23

Какая красотаааа!Замечательно!55555@}--}--

Елена М

Спасибо!:)

mellorn
27.03.2010 01:26

Красота! 555

Mil@_Mil@

Нежная вкусность*THUMBS UP*

fanny
27.03.2010 01:40

Елена, у Вас такой натурализм в оформлении всегда, я просто в шоке.=O

чили
27.03.2010 01:38

Я бы просто запретила есть такую красоту! Посмотрели, полюбовались и... хватит! :p шучу, ну просто очень красивый салат! :*

светлана шульга

Какая прелесть! Леночка я восхищаюсь Вами! 555555+++++

Елена М

Девочки,спасибо!Оля(fanny15),я просто увижу красивую картинку с цветами или цветок, и ломаю голову,как бы передать(сделать) естественнее увиденное:)

olga-vredina

Как красиво ! 55555555!!!!!

luba5
27.03.2010 02:05

Шедеврально!555555555555555555

naumovec
27.03.2010 02:17

А я уже и не удивляюсь! У Вас всегда красиво.@}--}--

кыш
27.03.2010 02:23

Это не салат, а очередной шедевр! Клумба! самая настоящая. :)

hellg
27.03.2010 02:27

Надо же какое оформление!Как живые ландыши!Золотые у Вас ручки!

шуш
27.03.2010 03:09

Леночка, отличный салатик и великолепное оформление!!!! 5555555555@}--}--

светлана65

Нет слов, красота неимоверная! 555!*BRAVO*

forsibana

Не салат, а просто произведение искусства!!! 555!!!*BRAVO**BRAVO*

MissJoker

красота...

sweta1
27.03.2010 05:16

КРАСОТА!5+!*BRAVO*

миска

прелесть! очаровательно!

манюша

Делала такой салат. Очень вкусный. У Вас потрясающее оформление!*BRAVO*

Елена М

Спасибо!У нас продаётся крабовая вермишель"Вичи"(по большому счету те же крабовые палочки,только измельченные в виде вермишели).

Svettt
27.03.2010 12:22

Ух ты, с утра настроение поднимается от Ваших салатов. А я хоть сломай голову, как украсить, ничего на ум не приходит. БРАВИССИМО!!!!!!!*BRAVO*

glaros
27.03.2010 12:21

Красиво!!!5555

irisli
27.03.2010 12:32

Свежо и неизбито! 555

salnikova_irina

В рамку, только в рамку! И смотреть! 5! Умница!

lianaaa
27.03.2010 13:29

Ну как же красиво@}--}--@}--}--@}--}--

vicus
27.03.2010 15:12

Ооочень красивый салат!

аноним

Красотень!!!

а_лена

*(Комментарий удален пользователем)*

Елена М

а_лена,замените крабовые палочки мелко нарезанным крабовым мясом,а плавленный сыр на твердый сливочный или любой не острый.У меня более бюджетный вариант.

alyakeyk
27.03.2010 20:26

"Абалдеть!"%)Шикарно!@}--}--

utro8
27.03.2010 21:22

Очень красиво!55555

laralaram

феноменальная красота!!! Ландыши - вообще мои любимые цветы! Одним словом - плевать на салат - красота-а-а!

mellorn
29.03.2010 00:23

Красота! 555

иррез

Супер!!!!*BRAVO*

севуля

Так по-весеннему красиво! Молодец!*BRAVO*

elitna
29.04.2010 14:33

Какая ж красота! МОЛОДЕЦ!:)

fraut
04.07.2010 19:57

ой, какая красота, пошла посмотреть ваш рецептик свекольника, и такую красоту увидела, как красиво салаты оформлены, можно в друзья набиться, чтобы следить за вашими красивыми оформленными салатами и за многим другим. спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты