Ингредиенты

  • крабовые палочки или крбовая вермишель-200 г
  • сыр плавленный -2шт
  • яйца вареные-4шт
  • лук-порей(белая часть)-1шт(небольшой)
  • сливочное масло(замороженное)-100 г
  • огурец свежий-1шт(средний)
  • сахар-0,5 ч.л.
  • очень мелко нарезанная зелень укропа- 1 ч.л.
  • майонез
  • для оформления:зелень укропа,1/2 яичного белка,2 крабовые палочки или 2 ст.л. крабовой вермишели,несколько капель сока краснокочанной капусты(для окрашивания яичного белка в голубой цвет),зелёный лист лука-порея(в идеале 3 листика черемши)

Пошаговый рецепт приготовления

Салат делается слоями:

1-слой:3,5 яичных белка(половинка белка остаётся на украшение), натёртые на средней тёрке.

2-й слой:плавленный сыр, натёртый на средней тёрке.

3-й слой:сливочное масло,натёртое на средней

тёрке.

4-й слой:орурец,натёртый на средней терке(дать постоять,слить лишний сок)

5-й слой: лук-порей(мелко нарезать,присыпать сахаром,залить небольшим кол-вом кипятка на 5 минут,слегка помять,отжать)

6-й слой:крабовые палочки(подморозить),натёртые на средней тёрке или крабовая вермишель(часть отложить на оформление).

7-й слой: тёртый яичные желтоки+0,5 ч.л. зелени укропа.

Все слои,кроме последнего,слегка промазать майонезом.

Бока салата украсить натёртыми крабовыми палочками,смешанными с 0,5ч.л. мелко нарезанной зелени укропа.

Из листьев лука- порея,ножницами вырезать листья ландышей.Из яичного белка цветы.Для незабудок:остатки белка натиреть на мелкой(для сыра) тёрке и перемешать с соком краснокочанной капусты.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "ландыш": фото шаг 1Салат "ландыш": фото шаг 2Салат "ландыш": фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

valentik
27.03.2010 01:18
Ответить
Это просто сказка!
hayemes
27.03.2010 01:23
Ответить
Какая красотаааа!Замечательно!55555@}--}--
Елена М
27.03.2010 01:24
Ответить
Спасибо!:)
mellorn
27.03.2010 01:26
Ответить
Красота! 555
Mil@_Mil@
27.03.2010 01:29
Ответить
Нежная вкусность*THUMBS UP*
fanny
27.03.2010 01:40
Ответить
Елена, у Вас такой натурализм в оформлении всегда, я просто в шоке.=O
чили
27.03.2010 01:38
Ответить
Я бы просто запретила есть такую красоту! Посмотрели, полюбовались и... хватит! :p шучу, ну просто очень красивый салат! :*
Ответить
Какая прелесть! Леночка я восхищаюсь Вами! 555555+++++
Елена М
27.03.2010 01:52
Ответить
Девочки,спасибо!Оля(fanny15),я просто увижу красивую картинку с цветами или цветок, и ломаю голову,как бы передать(сделать) естественнее увиденное:)
olga-vredina
27.03.2010 01:52
Ответить
Как красиво ! 55555555!!!!!
luba5
27.03.2010 02:05
Ответить
Шедеврально!555555555555555555
naumovec
27.03.2010 02:17
Ответить
А я уже и не удивляюсь! У Вас всегда красиво.@}--}--
кыш
27.03.2010 02:23
Ответить
Это не салат, а очередной шедевр! Клумба! самая настоящая. :)
hellg
27.03.2010 02:27
Ответить
Надо же какое оформление!Как живые ландыши!Золотые у Вас ручки!
шуш
27.03.2010 03:09
Ответить
Леночка, отличный салатик и великолепное оформление!!!! 5555555555@}--}--
светлана65
27.03.2010 03:20
Ответить
Нет слов, красота неимоверная! 555!*BRAVO*
forsibana
27.03.2010 03:30
Ответить
Не салат, а просто произведение искусства!!! 555!!!*BRAVO**BRAVO*
MissJoker
27.03.2010 05:07
Ответить
красота...
sweta1
27.03.2010 05:16
Ответить
КРАСОТА!5+!*BRAVO*
миска
27.03.2010 11:24
Ответить
прелесть! очаровательно!
манюша
27.03.2010 11:53
Ответить
Делала такой салат. Очень вкусный. У Вас потрясающее оформление!*BRAVO*
Елена М
27.03.2010 12:01
Ответить
Спасибо!У нас продаётся крабовая вермишель"Вичи"(по большому счету те же крабовые палочки,только измельченные в виде вермишели).
Svettt
27.03.2010 12:22
Ответить
Ух ты, с утра настроение поднимается от Ваших салатов. А я хоть сломай голову, как украсить, ничего на ум не приходит. БРАВИССИМО!!!!!!!*BRAVO*
glaros
27.03.2010 12:21
Ответить
Красиво!!!5555
irisli
27.03.2010 12:32
Ответить
Свежо и неизбито! 555
salnikova_irina
27.03.2010 13:18
Ответить
В рамку, только в рамку! И смотреть! 5! Умница!
lianaaa
27.03.2010 13:29
Ответить
Ну как же красиво@}--}--@}--}--@}--}--
vicus
27.03.2010 15:12
Ответить
Ооочень красивый салат!
аноним
27.03.2010 15:27
Ответить
Красотень!!!
а_лена
27.03.2010 15:41
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Елена М
27.03.2010 18:13
Ответить
а_лена,замените крабовые палочки мелко нарезанным крабовым мясом,а плавленный сыр на твердый сливочный или любой не острый.У меня более бюджетный вариант.
alyakeyk
27.03.2010 20:26
Ответить
"Абалдеть!"%)Шикарно!@}--}--
utro8
27.03.2010 21:22
Ответить
Очень красиво!55555
laralaram
27.03.2010 21:57
Ответить
феноменальная красота!!! Ландыши - вообще мои любимые цветы! Одним словом - плевать на салат - красота-а-а!
mellorn
29.03.2010 00:23
Ответить
Красота! 555
иррез
30.03.2010 15:44
Ответить
Супер!!!!*BRAVO*
севуля
03.04.2010 20:38
Ответить
Так по-весеннему красиво! Молодец!*BRAVO*
elitna
29.04.2010 14:33
Ответить
Какая ж красота! МОЛОДЕЦ!:)
fraut
04.07.2010 19:57
Ответить
ой, какая красота, пошла посмотреть ваш рецептик свекольника, и такую красоту увидела, как красиво салаты оформлены, можно в друзья набиться, чтобы следить за вашими красивыми оформленными салатами и за многим другим. спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели