Таящее во рту
Наслаждайтесь десертом, тающим во рту: идеальное сочетание муки, холодного масла, сахарной пудры, ванильного сахара и яичных желтков. Попробуйте сегодня!
Продукты
- 325 г.муки
- 200 г холодного масла
- 125г сахарной пудры
- 1ч.л ванильного сахара
- 2 яичных желтка
Пошаговый способ приготовления
Охлажденное сливочное масло нарежте мелкими кубиками.Теперь порубите его с мукой так,чтоб смесь состояла из отдельных крошек.Добавьте в неё сахарную пудру,ваниль и яичные желтки.Смешайте в однородную массу.
Посыпьте доску и скалку мукой.Выложите тесто и начинайте раскатывать.В результате у вас должна получиться лепешка толщиной 1-2 см.Готово?Теперь с помощю формочек или ножа сделайте забавные фигурки.
Отправьте фигурки в духовку и пеките до появления румяной корочки.Пока они готовяться,растопите на водяной бане шоколад.Достаньте печенье,выложите его на блюдои полейте шоколадом.
Приятного апетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
269 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
23 марта 2010, 02:06
23 марта 2010, 03:17
23 марта 2010, 04:00
09 апреля 2010, 03:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти