Баранья грудина с мятой
Приготовьте баранью грудину с мятой и барбарисом! Вкусный маринад с бальзамическим уксусом, лимонным соком и соевым соусом добавит яркие ноты.
Продукты
- грудина 1 кг
- барбарис 5 шт.
- пучок мяты
- 1-2 ч.л. кунжутных семян
- маринад:
- чайная ложку бальзамич. уксуса
- лимонный сок,
- соевый соус,
- приправа для баранины
Пошаговый способ приготовления
Замариновать грудину ,оставить примерно на часа 2. Сверху положить барбарис ,порезанную мяту, кунжутное семя. В противень налить чуть воды ,накрыть грудину фольгой и запекать часа 1,5 при 190 С. Периодически грудину обливать образовавшимся соком.
Приятного аппетита.
Я подавала грудину с овощным рагу. (см. мои рецепты)
Сохраняй и поделись с друзьями
132 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 1 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5041
Понравилось: 132
Автор: nezhnay_2005
Создан: 21 марта 2010, 19:51
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти