Вишневая буханочка

Фото к рецепту: Вишневая буханочка
Домашняя170 мин.7Не определен
36971725

Ингредиенты

  • для теста:
  • 350 г. муки
  • 200 г. теплого молока
  • 75г.сливочного масла
  • 1 ст.л. сахарной пудры
  • 0,5 ч.л соли
  • 15 г. сухих дрожжей
  • растительное масло для смазывание.
  • для начинки:
  • 300 г. консервированных вишен без косточек
  • для глазури:
  • 3 ст.л. сахарной пудры
  • 0,5 ст.л. воды

Пошаговый рецепт приготовления

1.Приготовить тесто.Молоко соединить с сухими дрожжами и сахарной пудрой. Оставить, чтобы дрожжи полностью растворились. Затем добавить муку,соль,сливочное масло,перемешать.

2.Выложить тесто на стол,посыпанный мукой,хорошо вымесить.

3. Готовое тесто выложить в смазанную растительным маслом емкость и поставить в теплое место на 2 часа, пока оно не увеличится вдвое.

4. Из банки с консервированными вишнями слить компот,вишни откинуть на дуршлаг.

5. Достать тесто из емкости и раскатать в пласт толщиной 1 см, по нему равномерно разложить вишни без косточек.

6.Свернуть тесто рулетом,выложить в форму, смазанную маслом.Дать постоять еще 10мин.

7.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40мин.

8.Приготовить глазурь. Смешать сахарную пудру с водой, растереть в густую пасту.

9.Достать готовый рулет из духовки,выложить на деревянную дощечку,дать остыть.

10. Поверхность охлажденного рулета смазать глазурью.

Дополнительная информация

Извиняюсь, что без фото процесса.Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
олежка

С дебютом!555!

ната777

С дебютом и удачина сайте.5. Отличная выпечк5а.

poozitifka

ната777 и олежка Спасибо большое:)

natas__ha

Люблю вишенки:) 555

anzelikas

С ДЕБЮТОМ!@}--}--Хороший рулетик!

80985090831

С ДЕБЮТОМ!!!55555!!!

strelec148

а фото из журнала?

poozitifka

strelec148 нет,это я просто в фотошопе поразвлекалась=)Увлекаюсь им так же как и кулинарией=)

poozitifka

anzelikas спасибо:):)

lillit1
21.03.2010 15:19

вкусно 555! с дебютом!

poozitifka

lillit1 спасибо!

laralaram

Маненько бы дрожжей убавить...

hole
21.03.2010 18:33

Хороша буханочка! Молодец! Так держать! С дебютом!

poozitifka

hole спасибо,большое!

соседушка _

А дрожжей не многовато у вас?

яалиса

С дебютом!Отличные вишнёвые буханочки получились*THUMBS UP*.Молодчинка!@}--}--

poozitifka

яалиса спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты