Вишневая буханочка

Пошаговый способ приготовления

1.Приготовить тесто.Молоко соединить с сухими дрожжами и сахарной пудрой. Оставить, чтобы дрожжи полностью растворились. Затем добавить муку,соль,сливочное масло,перемешать.

2.Выложить тесто на стол,посыпанный мукой,хорошо вымесить.

3. Готовое тесто выложить в смазанную растительным маслом емкость и поставить в теплое место на 2 часа, пока оно не увеличится вдвое.

4. Из банки с консервированными вишнями слить компот,вишни откинуть на дуршлаг.

5. Достать тесто из емкости и раскатать в пласт толщиной 1 см, по нему равномерно разложить вишни без косточек.

6.Свернуть тесто рулетом,выложить в форму, смазанную маслом.Дать постоять еще 10мин.

7.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40мин.

8.Приготовить глазурь. Смешать сахарную пудру с водой, растереть в густую пасту.

9.Достать готовый рулет из духовки,выложить на деревянную дощечку,дать остыть.

10. Поверхность охлажденного рулета смазать глазурью.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.