Тунец под сыром

Фото к рецепту: Тунец под сыром

Домашняя

60 мин.

8

Не определен

26087

10

29

19 марта 2010, 23:58

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

Тунец под сыром: шаг 1
1. Купила рыбку, называется Бонито. Облазила все известные мне сайты в поисках описания этого монстра. Оказалось - семейство скумбриевых...
Тунец под сыром: шаг 2
2. Долго не думая, достала из холодильника продукты, оставшиеся со дня рождения дочки: помидоры и сыр.Лук и морковь есть в каждом доме... От соли уже давно отказалась, перешла на соевый соус. Жаль лимончика не было... Но был соус майонез ))
Тунец под сыром: шаг 3
3. Муж разрезал на кусочки помельче этого двухкилограммового монстрика. А я заботливо уложила кусочки на выстланную фольгой противень. Обильно, не жадничая,полила всё соевым соусом.
Тунец под сыром: шаг 4
4. Тем временем муж пошел в рукопашную с луком,управившись с ним и вооружившись тёркой принялся методично тереть морковь...За свои старания был награждён почетным званием помощник,получил похвалу и поцелуй в щёчку.
Тунец под сыром: шаг 5
5. Выложив истерзанные морковь и лук на рыбку, муж принялся за самое любимое занятие: тер сыр на терке и при этом тихонько стыривал кусочки, якобы отломавшиеся и случайно упавшие мимо миски прямо ему в рот. Я же тем временем нарезала помидор и фотографировала эту красоту..
Тунец под сыром: шаг 6
6.В художественном беспорядке раскидав по морковке лук, я небрежными мазками расписала эту красоту майонезом и прикрыла колечками помидор...Получился очень аппетитненький натюрморт.
Тунец под сыром: шаг 7
7. Остались последние штрихи...Проигнорировав возмущенное бурчание мужа, я высыпала весь сыр поверх помидор и принялась заботливо укрывать всё это великолепие фольгой.
Тунец под сыром: шаг 8
8. Тем временем мой кот, всем своим видом показывал, что ему нет ни какого дела до того , что делается на кухне. Он сидел на окошке нарочно отвернувшись. Упаковав рыбку в фольгу я поставила её в горячую духовку и тут же сделала жар на минимум. Через десять минут по квартире разлился аромат жаренной рыбки. Кот до этого игравший роль пофигиста, начал потихоньку сходить с ума...С начала он просто ходил за мной, затем он начал падать мне под ноги, при этом жалобно так мяукая, что хотелось отдать ему сразу всё!Потом он начал истошно орать... Но через пять минут и мой желудок не вытерпел, и потихоньку начал вгрызаться в позвоночник)) В итоге наша чудо рыбка, под крики ура, была извлечена из духовки..
Тунец под сыром: шаг 9
9. Томилась она там не долго, примерно минут 15-20.
Тунец под сыром: шаг 10
10. И сразу горяченькой была поделена между нами...

Дополнительная информация

Возможно уже есть такой же или похожий рецепт, я прошу прощения за ранее,но уж больно торопилась поделиться впечатлениями...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
20.03.2010 02:47
Ответить
@}--}--
andreytsibulski
20.03.2010 03:15
Ответить
za retsep 5 Bonito eto ispanskoe nazvanie po angliiski Skipjack Tuna.Maksimalinii ves dostigaet 20kg.Lovitsa vezde v tropikah gde temperatura vodi 14-35 gr.
пики
20.03.2010 03:19
Ответить
Вкснятина!!!*THUMBS UP*
krista_!!!
20.03.2010 11:01
Ответить
ммм...555
ната777
20.03.2010 12:29
Ответить
Отлично приготовленная рыбка. Спасибо за рецепт.5.
hellg
20.03.2010 13:16
Ответить
Конечно вкусно!Какая у Вас славная семья!Это хороший стимул готовить что-то вкусненькое,а тем более есть "Помощник"!:)
antea
20.03.2010 15:18
Ответить
Занятный рассказ, отличная рыбка.5!
матеча
21.03.2010 02:04
Ответить
Всем спасибки за оценочки!!Буду и дальше стараться!
chef
21.03.2010 04:42
Ответить
Интересная рыбка! Вам с мужем за совместные труды только отлично :) Вкусно рассказали *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru