Курица на пачке соли.

Фото к рецепту: Курица на пачке соли.

Ингредиенты

  • курица,соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

На лист высыпаем всё пачку соли,сверху кладём сухую натёртую перцем курицу(солить её не надо) и ставим в духовку минут на50-60.И всё.

Дополнительная информация

Получается похоже на гриль.

5.04.6234410725718371.051
olya770777

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
eika@yandex.ru

А если с окорочками так попробовать!55555

strelec148

нужно уточнить какая соль...вы я так понимаю используете крупную. и вообще рецепт можно было вприантом разместить. :) 5!

duduka.markedonskaja

Тут очень много рецептов этой курицы, но намного точнее чем у вас. :(

diamant1101

Этот рецепт еще Дарья Донцова давала в книге про Евлампию. Соль там брали "Эстра".

sadi 09
16.03.2010 16:08

Лучше брать крупную.

лентяюшка

duduka.markedonskaja Вы сами ни одного нормального рецепта вариантом не поставили, а требуете от других точности.То курицу спасаете, то диеты в рецептах расписываете, а не в блогах. strelec148 у вас очень хорошие рецепты, но и они не все вариантом выставлены. Olya770777 а вы на них внимания не обращайте.

jamiroquai

Довольно интересно.Я так понимаю - курица будет пускать сок, соль будет намокать и пары ее должны пропитывать перчистую курицу?

jamiroquai

Дарью Донцову не читаем,но курицу без соли готовили.Очень вкусно получается. А что делать с "пересоленной" частью курицы, которая соприкасалась с солью?

lillit1
16.03.2010 16:45

интересно 555!

jamiroquai

Да,конкретизации нет и не будет, но можно попробовать самим проэкспериментировать.

зожик

Такую курицу еще мама готовила, а пересоленных частей не бывает, соль впитывает жир и отваливается прекрасно, а на вкус действительно - гриль. Незаменимый рецепт, если нужно сэкономить время. 5!!!

почемучечка

И что тут неясного? Старый рецепт и вкусная курица.5

jamiroquai

почемучечка -Не поняла, что-то...Для меня этот рецепт вновинку, или мы тут должны обладать телепатическими способностями и додумывать рецепт?

marktisha

а я читала этот рецепт в книге Донцовой,понравилось,но не разу не рискнула сготовить 5

helen5103

Вычитала давным-давно этот рецепт у Д.Донцовой, с тех пор такая курочка постоянно присутствует на столе - и в будни, и в праздники. ВКУСНО!!!

takovaleva8

5+++*THUMBS UP*

Елена М

Рецепт давно известный(курица получается вкусная),так что источник рецепта очень сомнителен.Новеньких дюдюка не доводит:есть люди адекватно реагирующие на замечания и просьбы уточнить или внести ясность в рецепт,а есть создающие клонов(лентяюшка,зарегистрирована сегодня в в 12:47,а уже такая осведомлённость в рецептах Ани и Оксаны):) Курица вкусная,но без оценки.

Marusy
16.03.2010 18:50

*THUMBS UP* надо будет попробовать, давно слышала но приготовить так и не сподобилась! 5

подружка45

Пробуйте, не пожалеете.5

почемучечка

jamiroquai я не к вам обращалась. Это размышления вслух. А какие тут точности нужны непонятно. 1 пачка соли, 1 курица. А духовку свою каждый кулинар сам знает.

Елена М

Соль бывает крупная,бывает мелкая.И если указано время запекания,то можно и вес курицы указать:ведь курица весом 1,5кг и 1кг,будут готовиться разное время:)

лентяюшка

mama elena и duduka.markedonskaja |чтобы быть осведомленной достаточно 10 минут, чтобы зайти к кулинарам на страницу и посмотреть рецепты. И узнать кто и что выставляет на сайт.:) А этот кулинар здесь ни в курсе наверно в том , в чем вы ее обвинили.:)Оказывается из добрых побуждений нельзя ни за кого заступиться на этом сайте.%) А кулинару я уже отправила письмо. И не нужно думать, что если только зарегистрировалась, то сайт этот в глаза не видела. Для убедительности текст письма вот здесь.:):):):):)Кому: olya770777 16.03.2010 16:18 Не принимать сообщения от данного пользователя Тема: Рецепт Вы меня извините, я за Вас заступилась в рецепте. И меня почему-то приняли за вашего клона. Попытаюсь исправить ситуацию.:)Olya770777 извините ещё раз.

внг
16.03.2010 20:33

Курочка мало того что ОЧЕНЬ вкусная,так ещё и не требующая долгой подготовки( в смысле ,натёр, в духовку и всё). Отличный рецептик.5!

ciren_
16.03.2010 21:14

:) 555:pO<img src=" />

Inna_2107

:)555!!!

яалиса

Что то идут дебаты,разговоры,а сама хозяюшка этого рецепта ничего и не пишит.Страно!Рецепт не конкретен,правильно мама елена написала что курица с разной весовой категорией и готовится с разным временем.У меня ещё вопрос.На любую курицу(я имею ввиду вес) идёт 1 пачка соли?И какая соль крупная или мелкая?А сверху ничем мазать не нужно?

манюша

Вы,лентяюшка, почему-то замечания к рецепту воспринимаете как нападки на вновь зарегистрированного. А замечания по-существу. Да, блюдо вкусное, готовиться без хлопот, но рецепт написан небрежно. Сомнение берёт авторство. Я думала, что это основное блюдо из курицы, а не "другое". О соли, массе курицы девочки уже написали. Почему Вы считаете, что если дебютный рецепт, то восхищение и поздравления должны быть по определению? Ксюша написала о вариантах. Не пожалейте времени и посчитайте сколько раз приготовлено и выставлено это блюдо. Если автор выставляет рецепт ради "выставить", то да, можно обойтись без варианта. Т к он не один из лучших, то потом просто до него не будут доходить, когда станут кулинары искать рецепты такого плана. Так что Оля не обижайтесь, с дебютом Вас, но пока без оценки.

laralaram

Да, что там Донцова? В Совке постоянно готовили! Брали крупную соль, каменную негламурную, сыпали слоем в пару см на протвень, клали спинкой курицу на неё и запекали. Куривца не была пересоленной - жир стекал на соль и всё! Соль выбрасывали! Вес курицы роли не играет! А рецепт небрежен - вот и всё, и надо откликаться на вопросы, если рецепт заинтересовал народ... а так - никаких претензий - рецепт был, есть и будет. Оценку на ставлю - не вижу смысла...

красотуля-1

5 :)Какие дебаты, как будто сами сразу правильно все свои первые рецепты :)печатали. Право на ошибку у каждого есть. Не все должны быть вундеркиндами.

манюша

красотуля-1, право на ошибки есть у каждого, но за ошибки 5 не ставят. Уж поверьте педагогу со стажем.

вишенка12

:(Ну что ж вы кулинары так себя забываете и отбиваете охоту делиться рецептами. Ну первый раз человек поделился рецептом. Ну что-то не по вашему, напишите личное письмо и объясните как нужно правильно. А вы действуете по принципу - как вас встречали , так и вы поступаете. Пройдет время и человек опыта наберется. :( Вот Вы Манюша рецепты правильные так сказать выставляете. Все правильно указано и процесс приготовления. А рецепты то такие ,которых полно на сайте. В частности Печенье "Орешки для Женюшки" . Если не было времени обрезать небрежные края, то и не нужно было выставлять. Такие рецепты есть на сайте.:) Создали узкий круг своих друзей и подруг и поете хвалебные гимны. Olya770777 не расстраивайтесь таким комментам, чуть-чуть подредактируйте рецепт. А курочка ваша вкусная и на фото аппетитная.

лентяюшка

Манюша, да не считаю я , что должны быть одни восхищения. А все ли кулинары, в том числе и Вы , свои первые рецепты выставили вариантом? и указали правильно источник рецепта? И Ваши рецепты не в единственном экземпляре на сайте. Просто не забывайте о себе, какими Вы были, когда выставляли свои первые рецепты. Уж педагог со стажем наверно должен об этом помнить.:(

jamiroquai

лентяюшка Согласна с Вами насчет новичков на сайте и насчет педаговов-кулинаров со стажем.Но и ученикам нужно правильно воспринимать и реагировать на критику (здоровую критику), а не устраивать разборки на кулинарном сайте.

olga-vredina

Не понимаю , действительно, почему новеньких в штыки принимают ? Отбивают всю охоту делиться рецептами и выставлять новые фото. А ещё тётя маша не писала,, неужели не читала ????? А мне рецепт понятен,и прост, у меня руки не из жопы растут , так что всё понятно ! Такое делала, и если курица большая-соотв. берём соли по-больше, курица должна быть закрытой со всех сторон, ну а насчёт духовки-тут ясное дело. От меня лично 555 , вопреки все недотёпам и завистникам.

манюша

olga-vredina, вы делали... А девочки и парнишки впервые подошедшие к плите? Они все тонкости уловят? Пишем-то не для кулинаров со стажем. вишенка12, Вы видимо придерживаетесь принципа"не выставлять", раз за всё время ни единого рецепта не выставили. Прежде чем набрать рецепт я смотрю сколько аналогичных рецептов на сайте. Комп выдал что-то около 10 страниц, но туда попали и торты и салаты, все блюда где встречается слово "орешки". За год можно было бы разобраться хотя бы в этом. Я не могу сказать, что всех новичков встречают в штыки. Один вопрос: где автор рецепта? Есть вопросы, а где ответы? Вам не кажется, что это просто неуважение?

манюша

лентяюшка именно вариантом был размещён мой первый рецепт на сайте.

olga-vredina

манюша здравствуйте, прежде писать, что я не выставляю рецепты- вы не правы ! Зайдите на мою страницу и увидете, выставляла, но из-за многих неочень умных людей, желание отбило-как бабка отшептала. Поэтому может так и реагирую на глупую критику, в тем более у новичков .

манюша

olga-vredina, по поводу выставления рецептов слова относились совершенно к другому человеку. Прочитайте коммент внимательно, пожалуйста

вишенка12

Манюша, здравствуйте. Почему Вы считаете , что за неполный месяц пребывания на сайте ,я должна выставлять рецепты? Скажу честно, сначала желание было, но теперь пропало.И думаю навряд ли появится. А автор рецепта просто теперь наверно не хочет вступать в перепалку словесную.

вишенка12

Столько времени прошло, источник рецепта автор уже не может изменить. Если только через администрацию сайта. Да и здесь много рецептов с сомнительным источником. Просто автор попала под плохое настроение 2-3 кулинаров и началась словесная перепалка.

лентяюшка

Может быть у автора рецепта что-то произошло, какие-то срочные дела и она не заходит на сайт. Да мало ли что может быть.

olya770777

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты