Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Папильотка

Попробуйте вкусное блюдо из папильотки с дайконом, морковью, солью и водой. Легкий рецепт, сочетающий яркие вкусовые нотки и питательные ингредиенты.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Из дайкона делаем заготовку длиной 10-12 см.Заготовку кладем в крепкий соляной раствор на 1 час. После пребывания в рапе дайкон станет мягким и эластичным. Кухонным ножом аккуратно срезаем с заготовки слой толщиной 2 мм как можно длиннее.Полученную ленту складываем вдвое.И делаем насечки со стороны сгиба, отступив 1 см.Свернуть из ленты папильотку и сколоть зубочисткой.Также делаем серединку из моркови. Вставляем в центр папильотки.Вот и все!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8155

Понравилось: 58

Автор: ellisa

Создан: 09 марта 2010, 13:13

Каталоги: Другие Другие рецепты

Леночка, ширина полосы 10-12 см, ножом для чистки этого сделать невозможно, поэтому надо срезать ножом. А второе - дайкон после пребывания в соленой воде становится очень мягким и нож для чистки не сможет срезать ленту.

ellisa

09 марта 2010, 14:06

светлана65 - Благодарю!!!!

чили

09 марта 2010, 14:10

Ой, какая красота!!! Насчет "проста в исполнеии" очень сильно сомневаюсь, у меня такое точно не получится... 5+++!!!

Елена М

09 марта 2010, 14:12

Спасибо!

ната777

09 марта 2010, 14:16

Очень красиво.Спасибо.5.

lianaaa

09 марта 2010, 14:24

Красота!!!!

vega

09 марта 2010, 14:25

Красота! И не сложно

ellisa

09 марта 2010, 14:32

daria_vb - у страха глаза велики...не бойтесь, все получится!!! Надо, только попробовать!!!!!

ellisa

09 марта 2010, 14:34

Благодарю ВСЕХ!!!!!!!

mama tasi

09 марта 2010, 14:42

Красота не земная!!!!! (а шедевральную морковку я пропустила или Вы ещё покажите, как сделать чудесные цветочки-колоски из неё????) 5+++

колибря

09 марта 2010, 15:13

Увидела,ошалела,мозг отключился...лишилась чувств... Какая красота!!!!!

ellisa

09 марта 2010, 15:47

а шедевральную морковку я пропустила или Вы ещё покажите, как сделать чудесные цветочки-колоски из неё - вот здесь я рассказывала, как ее сделать, только удалила фото(был у меня неприятный момент на сайте, когда карвинг здесь не одобряли). Постараюсь загрузить туду пошаговые фото.

ellisa

09 марта 2010, 15:51

колибря - СПАСИБО!!!!!

gelsomina

09 марта 2010, 15:56

Супер! Очень нравится! Очень-очень! Мне на день юриста подарили книгу по карвингу, вот с осени лежит и я не решаюсь ... Вы умничка!

ellisa

09 марта 2010, 16:11

Девочки, дорогие мои, огромное спасибо!!!!!!

ellisa

09 марта 2010, 16:39

оксана 28 - Что же тебе не так? Чем тебе не угодила я, Мишина А.В.? Скажи честно, что ты прячешся и пакостишь?