Закуска сырная мозаика с овощами

Ингредиенты

  • яйцо куриное (4 + 3) — 7 шт
  • сыр твердый (150 гр. + 150 г) — 300 г
  • овощи (замороженные) — 150 г
  • сметана — 200 г
  • крахмал — 1 ст.л.
  • перец душистый (сухой чеснок )
  • укроп — 1 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления

4 яйца взбить, добавить соль, перец, чеснок + 150 тертого сыра.

На застеленную бумагой форму вылить яично-сырную массу, разровнять, присыпать размороженными овощами. Запечь при 180 гр. 10-12 мин.

Готовим сырную начинку: 3 яйца взбить + сметана, крахмал, соль, перец по вкусу, все хорошо перемешать, ставим на огонь и, помешивая, доводим до кипения.

Снять с огня, добавить 150 г тертого сыра, хорошо перемешать, дать остыть.

Яично-сырный корж вынуть и перевернуть. Дать остыть. Наносим сырную начинку (остывшую).

В серединку укладываем мелко порезанный укроп.

Заворачиваем рулетом.

Пошаговые фото рецепта

Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 1Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 2Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 3Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 4Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 5Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 6Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 7Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

манюша
04.03.2010 22:51
Ответить
555! Я первая на закуску!
peliksv
04.03.2010 23:07
Ответить
Интересненькая закусочка как раз к празднику! 555!
vicus
04.03.2010 23:12
Ответить
Праздничный-аппетитный рулет!
basundrya
04.03.2010 23:19
Ответить
очень понра!беру!5+!
nastaya ozh
04.03.2010 23:27
Ответить
555*THUMBS UP*
alyakeyk
04.03.2010 23:49
Ответить
Очень нарядно и вкусно!
luba5
04.03.2010 23:53
Ответить
Вкусно!555
mellorn
05.03.2010 00:06
Ответить
Вкусно! 555
gelsomina
05.03.2010 00:34
Ответить
Очень впечатляет подача! Красиво! пять! @}--}--
Nathalya
05.03.2010 00:41
Ответить
отличненько!
колибря
05.03.2010 01:03
Ответить
Мммм...омлетик с сырком!!!O<img src=" />
linaleo
05.03.2010 02:25
Ответить
Cупер!55555!!!@}--}--
naumovec
05.03.2010 02:31
Ответить
555:)
апайя
05.03.2010 02:53
Ответить
Аппетитненько, сытненько, вкусненько!!!:*
lorxen1
05.03.2010 03:08
Ответить
красиво и вкусно--5+
gory4ka
05.03.2010 03:50
Ответить
ухтышка!супер!обязательно попробую!
ольга бабич
05.03.2010 11:10
Ответить
спасибо Всем огромное!*IN LOVE*
swetlano4ka
05.03.2010 12:28
Ответить
Очень люблю такой рулет!555
шуш
06.03.2010 06:20
Ответить
Ооочень вкусно и красиво!!!! 5555555@}--}--
utro8
07.03.2010 01:11
Ответить
Красивый рулетик!555
kidlog
07.03.2010 15:16
Ответить
Очень яркая и аппетитная закусочка... ;) 5!!!
искож
24.03.2010 15:25
Ответить
А я такого и не делала еще*DONT_KNOW*, спасибо - накрутим рулетик (а там все , что мы любим:)).С Уважением(отлично!)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели