Закуска сырная мозаика с овощами

Фото к рецепту: Закуска  сырная мозаика с овощами

Ингредиенты

  • яйцо куриное (4 + 3) — 7 шт
  • сыр твердый (150 гр. + 150 г) — 300 г
  • овощи (замороженные) — 150 г
  • сметана — 200 г
  • крахмал — 1 ст.л.
  • перец душистый (сухой чеснок )
  • укроп — 1 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления

4 яйца взбить, добавить соль, перец, чеснок + 150 тертого сыра.

На застеленную бумагой форму вылить яично-сырную массу, разровнять, присыпать размороженными овощами. Запечь при 180 гр. 10-12 мин.

Готовим сырную начинку: 3 яйца взбить + сметана, крахмал, соль, перец по вкусу, все хорошо перемешать, ставим на огонь и, помешивая, доводим до кипения.

Снять с огня, добавить 150 г тертого сыра, хорошо перемешать, дать остыть.

Яично-сырный корж вынуть и перевернуть. Дать остыть. Наносим сырную начинку (остывшую).

В серединку укладываем мелко порезанный укроп.

Заворачиваем рулетом.

Пошаговые фото рецепта

Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 1
Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 2
Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 3
Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 4
Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 5
Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 6
Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 7
Закуска  сырная мозаика с овощами: фото шаг 8

5.04.6413458957167361.061
ольга бабич

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
манюша

555! Я первая на закуску!

peliksv
04.03.2010 23:07

Интересненькая закусочка как раз к празднику! 555!

vicus
04.03.2010 23:12

Праздничный-аппетитный рулет!

basundrya

очень понра!беру!5+!

nastaya ozh

555*THUMBS UP*

alyakeyk
04.03.2010 23:49

Очень нарядно и вкусно!

luba5
04.03.2010 23:53

Вкусно!555

mellorn
05.03.2010 00:06

Вкусно! 555

gelsomina

Очень впечатляет подача! Красиво! пять! @}--}--

Nathalya
05.03.2010 00:41

отличненько!

колибря

Мммм...омлетик с сырком!!!O<img src=" />

linaleo
05.03.2010 02:25

Cупер!55555!!!@}--}--

naumovec
05.03.2010 02:31

555:)

апайя

Аппетитненько, сытненько, вкусненько!!!:*

lorxen1
05.03.2010 03:08

красиво и вкусно--5+

gory4ka
05.03.2010 03:50

ухтышка!супер!обязательно попробую!

ольга бабич

спасибо Всем огромное!*IN LOVE*

swetlano4ka

Очень люблю такой рулет!555

шуш
06.03.2010 06:20

Ооочень вкусно и красиво!!!! 5555555@}--}--

utro8
07.03.2010 01:11

Красивый рулетик!555

kidlog
07.03.2010 15:16

Очень яркая и аппетитная закусочка... ;) 5!!!

искож

А я такого и не делала еще*DONT_KNOW*, спасибо - накрутим рулетик (а там все , что мы любим:)).С Уважением(отлично!)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт