Салат"банзай"

Ингредиенты

болгарский перец-1 шт
чеснок-4-5 зубчиков
масло оливковое для заправки
уксус 9%-50-70 гр

Пошаговые фото рецепта

1. Подготовим все необходимые нам ингредиенты. Лапша рисовая- 300гр морковь 1-шт пекинская капуста- 100гр маринованные огурцы- 2шт болгарский перец- 1шт чеснок 4-5 зуб масло оливковое для заправки уксус 9%- 50-70гр

2. В кипящей подсоленной воде отваривает рисовую лапшу в течении 2-3 минут.

3. После варки, лапшу промыть горячей водой и остудить.(можно добавить немного масла,чтобы она не слиплась).

4. Пекинскую капусту порезать тонкой соломкой.

5. Капусту положить на лапшу.

6. Маринованные огурцы порезать соломкой, и тоже положить в чашку с лапшой.

7. Тоже самое проделываем с болгарским перцем.Для любителей "острого", можно добавить перец "Чили" по вкусу.

8. Морковь отдельно натереть соломкой, и немного ее помять, для мягкости, добавив щепотку соли.

9. И все выложить в чашку с лапшой.

10. В отдельную посуду выдавливаем чеснок, и разбавляем все 9% уксусом.

11. Чесночную смесь выливаем в лапшу.

12. Аккуратно перемешиваем все овощи с лапшой добавляя оливковое масло.

13. Нашему салату даем постоять 1,5-2 часа.Для того, чтобы салат промариновался.

14. Приятного аппетита.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
64 человек оценили

Сохранить рецепт
121 человек сохранили

Салатик отличный. Пожалуйста, отредактируйте рецепт. Добавьте в способ приготовления весь текст из пошаговых. Когда пользуешься Версией для печати получается, что есть только фото без текста и ингредиенты. Спасибо!

mari2020

03.03.2010 10:49

Ответить

Очень понравился салат. 5!!!!!

bagira13782006

03.03.2010 13:19

Ответить

Какой ароматный салатик получился! 555+

alyakeyk

03.03.2010 13:27

Ответить

Яркий,ароматный и легко подстраивть под свой вкус и желание *OK*