Рулет из птицы с грибной начинкой
Вкусный рулет из птицы с грибной начинкой: филе, шампиньоны, сыр, натуральные специи. Идеальное блюдо для семейного ужина! Попробуйте наш рецепт!
Продукты
- филе птицы
- шампиньоны 150 гр
- сыр(брынза) 200 гр
- масло растительное
- соль
- перец черный м.
- перец красный м.
- чеснок
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Грибы измельчить и немного обжарить, посолить.
Мясо птицы отбить(у меня курица), придать форму, покрыть филе натертым сыром или брынзой, затем выложить слой грибов.
Скатать рулетом и перевязать.
Растительное масло смешать с солью, и перцем красным и черным. Смазать этой смесью рулет.
Жарим в жарочном шкафу около часа, температура 160-145гр.
Убираем нитки.
Измельчаем чеснок и зелень, посыпаем сверху рулета.
Разрезаем. Можно кушать, приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 февраля 2010, 04:31
27 февраля 2010, 14:14
27 февраля 2010, 14:38
27 февраля 2010, 16:37
27 февраля 2010, 22:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти