Рулет из птицы с грибной начинкой

Фото к рецепту: Рулет из птицы с грибной начинкой

Ингредиенты

  • филе птицы
  • шампиньоны 150 гр
  • сыр(брынза) 200 гр
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный м.
  • перец красный м.
  • чеснок
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы измельчить и немного обжарить, посолить.

Мясо птицы отбить(у меня курица), придать форму, покрыть филе натертым сыром или брынзой, затем выложить слой грибов.

Скатать рулетом и перевязать.

Растительное масло смешать с солью, и перцем красным и черным. Смазать этой смесью рулет.

Жарим в жарочном шкафу около часа, температура 160-145гр.

Убираем нитки.

Измельчаем чеснок и зелень, посыпаем сверху рулета.

Разрезаем. Можно кушать, приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Рулет из птицы с грибной начинкой: фото шаг 1
Рулет из птицы с грибной начинкой: фото шаг 2
Рулет из птицы с грибной начинкой: фото шаг 3
Рулет из птицы с грибной начинкой: фото шаг 4
Рулет из птицы с грибной начинкой: фото шаг 5
Рулет из птицы с грибной начинкой: фото шаг 6
Рулет из птицы с грибной начинкой: фото шаг 7

5.04.57990926544605251.033
hellen@

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
двоечка

ПЯТЬ!:)

balzam
27.02.2010 14:14

Очень вкусная курочка!!! впечатляет! Хочу!!! "5"!

nya
27.02.2010 14:38

Вкусно!

jstyle
27.02.2010 16:37

забираю))

vicus
27.02.2010 22:25

Люблю рулетики!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт