Креветки в кокосовой стружке

Фото к рецепту: Креветки в кокосовой стружке

Ингредиенты

  • лук 1 шт,
  • чеснок 5-6 зубчиков,
  • креветки тигровые-8-10 штук,
  • помидор 1 шт
  • сливочное масло для жарки
  • кокосовая стружка-3/4 стакана
  • соль,перец красный,
  • перец черный горошком,
  • сок 1/2 лимона,
  • вода~ 100 грамм

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать мелко лук.Чеснок измельчить.

В кастрюле разогреть масло, всыпать туда лук и чеснок. Минуты через 3 положить помидор, помешивать постоянно.Посолить,поперчить.

Креветки немного обжарить на сливочном масле. Выложить креветки к луку с помидорами, всыпать кокосовую стружку. Влить немного воды, грамм 100.

Выжать сок лимона.

Теперь особенно нужно следить,чтобы не подгорело.

Готовить минут 10.

Выложить на тарелку и полить лимонным соком.

Готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кокосовую стружку покупаю в индийском магазине 300гр-30руб.

5.04.4499809670330261.09
yulya_pr

Кухня: Тайская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
21.09.2007 20:09

и чё вас сегодня всех на криветки потянуло,а токого рецепта ещё не видела,спасибо.

ilona g
29.11.2007 17:14

klasniy retsept. cpasibo

yulya_pr
29.11.2007 17:18

Пожалуйста!!!! Вчера специально мужа попросила приготовить, а сама фоткала.

strelec148

по-моему здорово! жаль не удалость исправить на 5!

irina90-60-90

Очень заманчивый рецептик;)ПЯТЬ!

гетьмановна

Третья фотография в пошаговых ...до чего же хороша.Блюдо -ам!5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты