Крупные креветки в кокосовой стружке
Крупные креветки в кокосовой стружке с солью, чёрным перцем и чесноком. Идеальная закуска для гурманов! Приготовьте с перцовым соусом и растительным маслом.
Продукты
- креветки крупные 1 кг.
- соль 1 ч.л.
- чёрный перец 1/2 ч.л.
- чеснок сухой 1/2 ч.л.
- перцовый соус 4 ст.л.
- растительное масло 500 мл.
- мука кукурузная 200 г
- белки 4х куриных яиц
- кокосовая стружка 200 г
Пошаговый способ приготовления
Берём свежие крупные креветки, чистим оставляя хвостики.
Перемешиваем чищенные креветки с солью, чёрным перцем, чесноком сухим, перцовым соусом.
Ставим креветки в холодильник на один час.
Прогреваем вок или сковороду с растительным маслом, при температуре чуть выше средней.
Кладём креветки в муку, опускаем в яичный белок и обваливаем в кокосовой стружке.
Затем опускаем креветки в прогретое растительное масло и жарим до приятного золотистого цвета.
Далее: Достаём готовые креветки и выкладываем на бумажное полотенце, промакиваем.
Сразу горячими креветки подаём на стол. Да, не помешает какой-нибуть острый соус с хреном.
Приятного вам аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8102
Понравилось: 13
Автор: andreytsibulski
Создан: 03 января 2015, 07:42
Дополнительная информация












У Р А А А ! ! !
Мой 800ый Рецепт ! ! !
Да, к стати, вот уже как 6 лет я с вами ! ! !
Комментарии
03 января 2015, 09:01
Поздравляю! Еще дольше желаю быть с нами. Оличный рецепт. Спасибо.
03 января 2015, 10:26
Уряяяяяяяяяя!!!!!!))))) Дай бог,ещё много раз по 6 лет будешь с нами,Андрей!))))
03 января 2015, 10:28
Чамоасхи!)))) Наливай!))))
03 января 2015, 10:48
Спасибо ! ! !
03 января 2015, 11:04
Андрюш, твои рецепты ценнее бриллиантов!!!
К-а-к-и-е к-р-е-в-е-т-к-и!!!
Поздравляю!
Будь с нами еще 100 раз по столько же!!!
03 января 2015, 11:31
Спасибо Наталья, с новым годом ! ! !
03 января 2015, 12:11
Поздравляю с юбилейным рецептом! Да еще каким!!! Обожаю креветки! Интересный способ приготовления!
03 января 2015, 14:13
C новым годом ! ! !
03 января 2015, 14:31
Поздравляю 👏👏👏 ... Вдохновения ... 💞💞💞 Креветки очень , очень хоРоши .. 👍👍👍
03 января 2015, 15:09
Андрей, поздравляю с прекрасным юбилейным рецептом!Сколько работы проделано!
03 января 2015, 19:03
С юбилейным рецептом и с именинами на коолинаре!!!
03 января 2015, 23:33
Андрюха!!!!! УРАААААААААААА! С 800-ЫМ ТЕБЯ!!!! И с 6 годами знакомства!!! Надеюсь еще не не 6 и не 12 вместе проведем на этом чудном сайте! И будем наслаждаться твоими шедеврами....как эти креветочки!
04 января 2015, 00:14
Андрюша, надеемся, чо и альше будешь с нами с юбилейчиком тебя
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти