Панини - пресные итальянские булочки

Фото к рецепту: Панини - пресные итальянские булочки

Домашняя

18

Не определен

15459

25

49

15 февраля 2010, 13:52

Ингредиенты

  • 300 мл. холодной воды
  • 3 ст.ложки оливкового масла
  • 500 гр. пшеничной муки
  • 1,5 ч.л. соли
  • 2 ст.ложки сухого молока
  • 1,5 ч.л. дрожжей быстрорастворимых

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала это был рецепт для хлебопечки.Я пеку такой хлеб частенько, но булочки хороши тем, что их можно разрезать пополам,поджаривать в тостере, и соорудить "походные" сэндвичи.

Итак - смешиваем воду и оливковое масло.Отдельно смешиваем муку,соль,молоко и дрожжи.

Далее смешиваем сухие продукты с мокрыми и вымешиваем ручным миксером.Даем подойти в теплом месте один раз.

Если будет месить хлебопечка - продукты закладывайте согласно вашей инструкции.

Готовое эластичное тесто разделить на 18 частей, каждую часть хорошо обсыпать мукой и уложить на противень.Дать подойти в теплом месте.

Выпекать в режиме конвекция при температуре 180-200 градусов до "сухой спички".

Пошаговые фото рецепта

Панини - пресные итальянские булочки: фото шаг 1Панини - пресные итальянские булочки: фото шаг 2Панини - пресные итальянские булочки: фото шаг 3

Дополнительная информация

Для деток мягкие и небольшие булочки с сыром -отличный школьный завтрак

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lillit1
15.02.2010 13:57
Ответить
прекрасные булочки 555!
natapit
15.02.2010 14:14
Ответить
отличная выпечка!
ната777
15.02.2010 15:04
Ответить
Отлично.5.
чили
15.02.2010 15:26
Ответить
Класс! А они такие светленькие на самом деле? Или фото такие?
Lekusia
15.02.2010 15:42
Ответить
А у меня духовка обычная, что значит в режиме конвекции? Это с увлажнением или что-то другое?
Lekusia
15.02.2010 15:43
Ответить
Ой забыла за рецепт конечно же 555! Утащила к себе, но вопросик остался!:)
irisecka
15.02.2010 16:02
Ответить
Забрала с благодарностью!!! Отличные булочки!!!
Inna_2107
15.02.2010 16:03
Ответить
Отличные булочки!!!
fanny
15.02.2010 16:09
Ответить
Ой, какие пышненькие, соблазнительные до жути!
jamiroquai
15.02.2010 17:16
Ответить
leka81 Увлажнять не нужно при выпечке.Выпекайте как обычно. А цвет действительно очень светлый - сахара ведь нет.Булочки и должны быть светленькие.
mara
15.02.2010 17:39
Ответить
Голосую за булочки 5
johnny
15.02.2010 17:52
Ответить
Чудесно!
кыш
15.02.2010 17:55
Ответить
Аппетитный хлебушек!
tati_69_20
15.02.2010 18:09
Ответить
Давно такие пеку. Отличные панини! 55555555555
chudo
15.02.2010 19:01
Ответить
очень понравились. люблю такие булочки, спасибо.
alecroy
15.02.2010 21:56
Ответить
очаровательно-вкусные панини - они светлые, но если готовый сандвич положить на панини-гриль, то остаются красивые полосочки с обеих сторон... 5!
mama tasi
15.02.2010 23:39
Ответить
Я то уж подумала фото сырых булочек на главной :))) оказалось НЕТ! Но эта аристократическая бледность им очень к лицу :) 5!
utro8
16.02.2010 02:09
Ответить
Хорошие булочки!55555
chemicolya
16.02.2010 02:32
Ответить
Необычно!5555
chef
16.02.2010 02:36
Ответить
Замечательная выпечка! Красиво и вкусно у вас в рецепте!!!
jamiroquai
16.02.2010 11:31
Ответить
Всем спасибо за теплые слова!:)
ciren_
16.02.2010 12:56
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!! 55555+++++O<img src=" />
alecroy
17.02.2010 04:01
Ответить
Я вернулась сказать, что Ваш рецепт достойно прошел экзамен :) Очень вкусный хлеб! я тоже сделала хлебцами... разрезала, положила два колечка свежей моццарела, два колечка свежих помидор, базилик... Отличный панини сандвич! спасибо!
jamiroquai
17.02.2010 11:00
Ответить
Рада, что Вам понравилось)))
irina-kolyshkova
23.12.2011 20:34
Ответить
Ух ты...какой разлом---прелесть!!!*BRAVO*@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели