Вафельный торт медовый грильяж

Вафельный торт "Медовый грильяж" с медом, сахаром, какао, жареным арахисом и орехами. Уникальное сочетание для сладкого удовольствия!

Вафельный торт "медовый грильяж"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Маргарин растапливаем в микроволновой печи.

Галетное печенье ломаем на небольшие кусочки.

Грецкие орехи и арахис измельчаем.

Смешиваем в кастрюле мед, сахар, какао, орехи, молоко, и печенье.

Ставим кастрюлю на маленький огонь. доводим массу до кипения, периодически помешивая, чтобы не пригорела. Затем варим еще 10-15 минут, не прекращая помешивать.

Снимаем кастрюлю с огня. Добавляем лимонную кислоту. Хорошо перемешиваем.

Соединяем массу с растопленным маргарином и снова перемешиваем. Оставляем немного остыть.

Намазываем приготовленным кремом вафельные листы (кроме последнего), укладываем друг на друга.

Ставим в холодильник на 2-3 часа.

Затем нарезаем вафельный торт на небольшие кусочки.

Пошаговые фото

10 шт.
Вафельный торт "медовый грильяж": шаг 1
1. Маргарин растапливаем в микроволновой печи.
Вафельный торт "медовый грильяж": шаг 2
2. Галетное печенье ломаем на небольшие кусочки.
Вафельный торт "медовый грильяж": шаг 3
3. Грецкие орехи и арахис измельчаем.
Вафельный торт "медовый грильяж": шаг 4
4. Смешиваем в кастрюле мед, сахар, какао, орехи, молоко, и печенье. Ставим кастрюлю на маленький огонь. доводим массу до кипения, периодически помешивая, чтобы не пригорела. Затем варим еще 10-15 минут, не прекращая помешивать.
Вафельный торт "медовый грильяж": шаг 5
5. Снимаем кастрюлю с огня. Добавляем лимонную кислоту. Хорошо перемешиваем.
Вафельный торт "медовый грильяж": шаг 6
6. Соединяем массу с растопленным маргарином и снова перемешиваем. Оставляем немного остыть.
Вафельный торт "медовый грильяж": шаг 7
7. Вафельный корж положила в разъемную форму. Намазываем приготовленным кремом вафельные листы (кроме последнего), укладываем друг на друга.
Вафельный торт "медовый грильяж": шаг 8
8. Ставим в холодильник на 2-3 часа. Сверху можно положить пресс. Я поставила кастрюлю наполненную водой.
Вафельный торт "медовый грильяж": шаг 9
9. Затем нарезаем вафельный торт на небольшие кусочки.
Вафельный торт "медовый грильяж": шаг 10
10. Вот как выглядит тортик в разрезе.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 31612

Понравилось: 31

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 31)

Автор: allinka

Создан: 14 февраля 2010, 21:20

Комментарии

alavali

15 февраля 2010, 00:46

Вафельные торты не люблю, но думаю идея хорошая. Можно и без вафель обойтись)))Скажите, грильяж получается мягким? 555

chemicolya

15 февраля 2010, 01:42

Отлично!

johnny

15 февраля 2010, 01:42

Классный торт!

allinka

15 февраля 2010, 01:47

Спасибо за оценки !!!Грильяж получается мягким.

adalat

15 февраля 2010, 02:09

Отлично 5555

vicus

15 февраля 2010, 02:52

Вкусно же!!!

chef

15 февраля 2010, 04:03

Как вкусно у вас в рецепте! 55555+

babydiana2004

15 февраля 2010, 05:19

всё это залить шоколадом, посыпать измельченными орехами, и получатся хорошие мини тортики 5+++++

strelec148

15 февраля 2010, 13:40

меня очень интересует один вопрос...грильяж застывает или он тягучий в данном случае? это очень важно....

allinka

15 февраля 2010, 18:31

Тортик ставила в холодильник на 2 часа, грильяж получился тягучим, не сильно застыл.

allinka

15 февраля 2010, 18:41

Тортик ставила в холодильник на 2 часа, грильяж получился тягучим, не сильно застыл.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти