Адобо из куры и свинины
Ингредиенты
- куриные и свиные куски - 1 кг.
- чеснок - много (по вкусу).
- чилли (красный перец) - 2-3 шт (или по вкусу).
- уксус (много), соль, лавровый лист, соевый соус (1 столовая ложка), чёрный перец.
- подсолнечное или оливковое масло.
- любимая зелень.
Пошаговый рецепт приготовления
Это филиппинское блюдо, но я не нашёл "филиппинская кухня" среди списка.
Готовить или в глубокой сковороде, или в каструле.
Сначала прожарить куру и свинину до коричневой корочки.
Чеснок и перец мелко порезать, добавить в мясо, немного пожарить вместе.
Потом добавить уксус, соль, чёрный перец, соевый соус (всё - по вкусу).
Убавить огонь и тушить пока мясо не станет мягким.
Выключить, добавить зелень.
Подавать с отварным рисом.
Пошаговые фото рецепта
Выглядит очень аппетитно!
получилось ооооооооооооооооочень вкусно!!!!!! спасибо за такой простой и интересный рецепт
Хотите узнать как сделать Адобо из куры и свинины? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Адобо из куры и свинины, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
