Компот

Соленья и маринады

Салат вкусняшка

Name: Салат " вкусняшка"
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куринное филе; яйца; грецкие орехи; чернослив; морковь; бурак; майонез; соль; гранат

Приготовьте салат "Вкусняшка" с куриным филе, яйцами, орехами, черносливом, морковью, свеклой и гранатом. Вкусный и яркий рецепт для любого стола!

Продукты

куринное филе - 2 шт.
яйца - 5 шт.
грецкие орехи - 300 г
чернослив - 200 г
морковь - 2–3 небольших
бурак - 2–3 небольших
майонез
соль
гранат

Пошаговый способ приготовления

1.Отвариваем куринное филе и яйца.Филе руками рвем на небольшие волокна,а яйца мелко режем.

2.На мелкой терке трем сырые морковь и бурак.Обжариваем их на подсолнечном масле по отдельности.

3.Также на мелкой терке измельчить грецкие орехи.Чернослив режем мелко,но не совсем мелко.

4.Выкладываем наш салат слоями.Каждый слой смазываем майонезем,но не слишком обильно,так чтобы не был один майонез.

5.Сначала выкладываем филе,смазываем майонезом.

6.Потом яйца,тоже смазываем майонезом,чуточку солим.

7.Выкладываем грецкие орехи,на них чернослив.После чернослива опять смазываем майонезом.

8.Выкладываем следующим слоем обжаренную и уже остывшую морковь,смазываем майонезом,тоже солим.

9.Последний слой выкладываем бурак,тоже смазываем майонезом.

10.Сверху посыпать зернами граната.

Пошаговые фото

9 шт.

1.Отвариваем куринное филе. Руками рвем филе на небольшие волокна.

2. Отвариваем яйца и мелко режем их.

3. На мелкой терке трем сырую морковь и обжариваем ее на подсолнечном масле.Откладываем ее в сторонку,чтобы она остыла.

4. Точно так же поступаем с бураком.Тоже трем на мелкой терке и обжариваем на подсолнечном масле,но отдельно от морковки.Тоже даем остыть.

5. Также на мелкой терке измельчить грецкие орехи.Чернослив режем мелко,но не совсем мелко.

6. Выкладываем наш салат слоями.Каждый слой смазываем майонезом,но не слишком обильно,так чтобы не был один майонез. Сначала выкладываем филе,смазываем его майонезом.Затем яйца,тоже смазываем майонезом.Чуточку солим.Выкладываем грецкие орехи,на них чернослив.После чернослива опять смазываем майонезом.