Пирожные "аля рафаэлло"
Ингредиенты
- сливки 100 мл.
- ликер(бейлиз, калуа. или любой другой сливочный ликер)4 ст.л
- белый шоколад - 300 гр
- лимонная кислота 0,5 ч.л
- посыпка:
- вафли
- кокосовая стружка
Пошаговый рецепт приготовления
Делаем сливочную начинку.Для этого : Подогреваем сливки с ликером и кладем разломанный шоколад. Растапливаем шоколад , ждем пока масса загустеет. Добавляем лимонную кислоту.
Охлаждаем при комнатной температуре, а потом ставим в холодильник часа на 2. (Можно в морозилку, так быстрее. Только следите, чтобы не застыло слишком сильно)
Для посыпки, Измельчаем вафли и перемешиваем с кокосовой стружкой.
Формируем шарики и обваливаем в вафельно-кокосовой посыпке.
Ставим опять в холодильник.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
05.02.2010 12:19
очень аппетитные конфетки!!555+
05.02.2010 12:51
бесспорно,очень вкусные конфетки! супер
05.02.2010 13:51
ПЯТЬ
05.02.2010 14:41
Обожаю вариации на тему Рафаэлло. Ваша очень удачная и аппетитная 5
Написать комментарий
Войти на сайт
