Бисквитный пирог с миндальными хлопьями

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 150 гр. сахара
  • натертая цедра одного апельсина или лимона
  • 100 гр. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Мне очень нравится выпечка с миндальными хлопьями.Долго искала в нашем городе хлопья,потому как очень давно хочется испечь МАНДЕЛЬ-ТОРТа от ra999.Но вашему вниманию предлагаю очень быстрый и вкусный бисквит.

Отделяем белки от желтков.Натрем цедру апельсина или лимона,что вам по вкусу.

Желтки взбиваем с 1 ст л сахара,добавляем цедру,перемешаем.

В отдельной посуде взбиваем белки и остальной сахар,до крепкой пены.

Преобрела себе мерный стакан,теперь с граммами нет проблем.

Соединяем желтки с белками очень осторожно,чтобы белки не осели.

Добавляем просеянную муку с пекарским порошком,перемешиваем.

Для такого количества теста в идеале подойдет форма размером 32х22,я брала два маленьких протвеня,поэтому у меня бисквит получился не очень высокий.

Протвень застилаем пекарской бумагой и выливаем тесто.Отправляем в духовку на 20 минут при t200С.

Готовый бисквит полностью остужаем и промазываем абрикосовым джемом,посыпаем хлопьями.После разрезаем на кусочки и завариваем чаек.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Бисквитный пирог с миндальными хлопьями: шаг 1Бисквитный пирог с миндальными хлопьями: шаг 2Бисквитный пирог с миндальными хлопьями: шаг 3Бисквитный пирог с миндальными хлопьями: шаг 4Бисквитный пирог с миндальными хлопьями: шаг 5Бисквитный пирог с миндальными хлопьями: шаг 6

Дополнительная информация

Очень быстрый и вкусный пирог.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

наталия-5
29.01.2010 16:05
Ответить
Ароматный пирожок!!!555!!!
alyakeyk
29.01.2010 16:10
Ответить
Вкусно-55555555!
lillit1
29.01.2010 16:19
Ответить
очень вкусно 555!
рафаэлла
29.01.2010 16:24
Ответить
Очень симпатично!
irisli
29.01.2010 16:53
Ответить
Знаю, выходит очень нежно! 5555
оля-в
29.01.2010 17:02
Ответить
вкусный пирог! 555
sister_chaos
29.01.2010 17:48
Ответить
super!
strelec148
29.01.2010 19:01
Ответить
вариантом хочу! :))) вам 5!
kalinina86
29.01.2010 19:30
Ответить
супер!!
артишок1
29.01.2010 20:05
Ответить
Замечательно!
natapit
30.01.2010 02:53
Ответить
очень красиво и аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели