Бисквитный пирог с миндальными хлопьями

Фото к рецепту: Бисквитный пирог с миндальными хлопьями

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 150 г сахара
  • натертая цедра одного апельсина или лимона
  • 100 г муки
  • 1 ч л пекарского порошка
  • для пропитки
  • 3 ст л абрикосового джема
  • миндальные хлопья

Способ приготовления

Мне очень нравится выпечка с миндальными хлопьями.Долго искала в нашем городе хлопья,потому как очень давно хочется испечь МАНДЕЛЬ-ТОРТа от ra999.Но вашему вниманию предлагаю очень быстрый и вкусный бисквит.

Отделяем белки от желтков.Натрем цедру апельсина или лимона,что вам по вкусу.

Желтки взбиваем с 1 ст л сахара,добавляем цедру,перемешаем.

В отдельной посуде взбиваем белки и остальной сахар,до крепкой пены.

Преобрела себе мерный стакан,теперь с граммами нет проблем.

Соединяем желтки с белками очень осторожно,чтобы белки не осели.

Добавляем просеянную муку с пекарским порошком,перемешиваем.

Для такого количества теста в идеале подойдет форма размером 32х22,я брала два маленьких протвеня,поэтому у меня бисквит получился не очень высокий.

Протвень застилаем пекарской бумагой и выливаем тесто.Отправляем в духовку на 20 минут при t200С.

Готовый бисквит полностью остужаем и промазываем абрикосовым джемом,посыпаем хлопьями.После разрезаем на кусочки и завариваем чаек.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Бисквитный пирог с миндальными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Бисквитный пирог с миндальными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Бисквитный пирог с миндальными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Бисквитный пирог с миндальными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Бисквитный пирог с миндальными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Бисквитный пирог с миндальными хлопьями

Дополнительная информация

Очень быстрый и вкусный пирог.

5.04.5940171252720431.038
ксения1973

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

наталия-5
наталия-5
29.01.2010 16:05

Ароматный пирожок!!!555!!!

alyakeyk
alyakeyk
29.01.2010 16:10

Вкусно-55555555!

lillit1
lillit1
29.01.2010 16:19

очень вкусно 555!

рафаэлла
рафаэлла
29.01.2010 16:24

Очень симпатично!

irisli
irisli
29.01.2010 16:53

Знаю, выходит очень нежно! 5555

оля-в
оля-в
29.01.2010 17:02

вкусный пирог! 555

sister_chaos
sister_chaos
29.01.2010 17:48

super!

strelec148
strelec148
29.01.2010 19:01

вариантом хочу! :))) вам 5!

kalinina86
kalinina86
29.01.2010 19:30

супер!!

артишок1
артишок1
29.01.2010 20:05

Замечательно!

natapit
natapit
30.01.2010 02:53

очень красиво и аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт