Шарлотка традиционная по рецепту innika14
Попробуйте традиционную шарлотку с 5 яйцами, сахара, просеянной мукой, ванилью, солью и большими яблоками, запечённую с панировочными сухарями и маслом!
Продукты
- 5яиц
- 1 ст. сахара
- 1,5 ст. просеянной муки
- ваниль,соль
- 4 больших яблока
- панировочные сухари
- кусочек сливочного масла
Пошаговый способ приготовления
Сначала чуть-чуть нагреваю круглую форму,обмазываю ее кусочком сливочного масла и обсыпаю панировочными сухарями так, чтобы края формы тоже были в сухарях,иначе тесто может прилипнуть к ним.Выкладываю очищенные и нарезанные кружками яблоки в 2 слоя.
Теперь надо сбить бисквит:отделяю желтки от белков,чуть соли,сбить в крепкую пену,добавить желтки,ваниль,муку по частям.Заливаю бисквит в форму и ставлю в нагретую духовку минут на 40-45.Когда края бисквита отойдут от краев формы,
бисквит готов.
Вынимаю из духовки,переворачиваю на тарелку,яблоками вверх и оставляю остывать.Когда остынет,посыпаю сахарной пудрой.Все.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
345 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 января 2010, 15:24
15 января 2010, 15:42
15 января 2010, 15:50
15 января 2010, 15:54
15 января 2010, 15:53
15 января 2010, 16:07
15 января 2010, 16:26
15 января 2010, 16:58
15 января 2010, 18:45
15 января 2010, 19:41
15 января 2010, 20:30
16 января 2010, 01:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти