Тальятелле с креветками в сливочном соусе

Фото к рецепту: Тальятелле с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты

  • тальятелле (или любые макаронные изделия) 200 гр. сырых
  • нечищенные варено-мороженные креветки 400 г
  • замороженные овощи (горошек и перец) 300 г
  • оливковое масло для обжарки овощей 1 ст.л.
  • сливочное масло 50 г
  • плавленный сыр для тостов (хохланд) 3 кусочка
  • белое сухое вино 3 ст.л.
  • 10% сливки 100 г
  • чеснок 1 зубчик
  • немного белого молотого перца

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить тальятелле.

Обжарить овощи на растительном масле. Овощи можно взять любые.

Добавить тальятелле к овощам.

Разморозмть и почистить креветки.

В сковороде растопить сливочное масло.

Выложить креветки в масло, посыпать белым перцем.

На креветки положить плавленный сыр, как только он начнет оплавляться, выдавить на него зубчик чеснока.

Добавить вино, прогреть до исчезновения запаха спиртного (пару минут).

Перемешать и влить сливки, прогреть все вместе и выложить (скорее вылить) на тальятелле.

Пошаговые фото рецепта

Тальятелле с креветками в сливочном соусе: фото шаг 1
Тальятелле с креветками в сливочном соусе: фото шаг 2
Тальятелле с креветками в сливочном соусе: фото шаг 3
Тальятелле с креветками в сливочном соусе: фото шаг 4
Тальятелле с креветками в сливочном соусе: фото шаг 5

Дополнительная информация

Для меня это дежурное блюдо, которое любит вся семья. Готовила с разыми овощами - брокколи, перец, горошек. Со свежими и морожеными. С разными макаронными изделиями - ракушками, перьями. С королевскими и маленькими креветками, с чищенными креветками. Неизменно превосходный результат! ;)

5.04.6040254711277411.042
svetasu

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Спагетти в белом соусе с морепродуктами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
130 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Nathalya
14.01.2010 22:11

мне кажется, что ОЧЕНЬ нежно!

svetasu
14.01.2010 22:15

Так и есть, Наташ!:)

sweta1
14.01.2010 22:31

и у нас сегодня креветочно-сливочный букет!замечательно!5!

Inna_2107

555!!!!!!!!!!!

веданта

прекрасное блюдо! 55555

lorxen1
14.01.2010 23:45

такое тож любим--5+

svetasu
14.01.2010 23:49

Спасибо за отзывы! :)

алёнушка777

вкусно! 5...

natapit
15.01.2010 00:56

вкуснейшее блюдо!

варуник

Балдеж! Это просто балдеж! Очень и очень!

кыш
15.01.2010 02:32

Это бесподобно вкусно!

ирусик-88

Очень,очень нежно и вкусно!5555++++

lillit1
15.01.2010 14:32

вкусно выглядит 555!

fanny
19.01.2010 12:26

Вкусно, нежно сливочно!

usechka
04.02.2010 22:27

просто супер!!! мои любимые креветочки)))) слюни капают а клавиатуру!!!!

dymio
16.02.2010 08:00

Сегодня пораньше встал и приготовил завтрак по этому рецепту (мы в семье всегда плотно завтракаем :)). ДЕвушка была просто в восторге, да и я в список избранных добавил. Спасибо.

svetasu
05.04.2010 22:55

На здоровье!:)

sesta
23.08.2010 00:28

Очень вкусно*BRAVO* Спасибо за рецепт.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты