Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат по царски

Приготовьте салат по царски с шампиньонами, куриной грудкой, грецкими орехами и сыром. Идеально для праздников! Рецепт с растительным маслом и яйцами.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Салат делается слоями:

1-й слой: измельчаем лук, зетем обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета, потом добавляем измельченные грибы и доводим до готовности под крышкой, в конце можно немножко посолить,

2-й слой: грецкие орехи измельчаем блендером,

3-й слой: куриную грудку отвариваем не более 15 минут, а то мясо будет жестким с добавлением лаврового листа и перца горошком, и режем на небольшие кусочки,

4-й слой: отварные яйца и трем на терке,

5-й слой: сыр трем на терке.

Все слои промазываем майонезом, верхний слой можно полностью покрыть майонезом.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12657

Понравилось: 35

Автор: ванилинка

Создан: 12 января 2010, 17:29

Каталоги: Другие салаты Салат царский Салаты

Дополнительная информация

Если нет времени можно все ингредиенты просто перемешать, всеравно будет очень вкусно!

Давно не делала такой салат, только у нас он почему-то "Нежность" называется. Но это не суть, а суть в том, что именно не перемешивать, а слоями, да накануне, для пущей пропитки. И еще, советую грибы и лук, обжаривать по отдельности, вкус будет ярче. А так, конечно, 5.

duduka.markedonskaja

12 января 2010, 17:36

5, потому что дебют и мне состав продуктов понравился! Вкусно! Но с нижним слоем - неувязочка, обжаренные лук и грибы будет не впитываться в нижние слои, а "подтекать", попробуйте поменять местами с курицей.

Nathalya

12 января 2010, 18:13

с дебютом! 5! (я бы тоже слои местами поменяла)

ванилинка

12 января 2010, 18:28

Вы правы сначало надо обжаривать лук до золотистого цвета, а потом добавлять грибы. Грибы с луком не подтекают, но я за любые эксперементы, буду делать в следующий раз слои поменяю местами.

katechka

12 января 2010, 18:36

с дебютом. Люблю такой салатик. Только в мем варианте орехи наверху. и еще присутствует слой измельченного сельдерея. Если любите эксперименты, попробуйте. Только сельдерей должен быть размером с горох.5

pupsik-109

12 января 2010, 18:47

С дебютом.555

рафаэлла

12 января 2010, 19:05

Добро пожаловать, с дебютом!5!

татьяна 55

12 января 2010, 19:08

555 С дебютом!

Елена М

12 января 2010, 19:24

С дебютом!Вкусный салатик.55555