Тертый пирог со смородиной

Фото к рецепту: Тертый пирог со смородиной
ДомашняяНе определен
151111423

Ингредиенты

  • пачка маргарина(250)
  • мука(з ст. )
  • яйцо 1
  • сахар(1 ст. )
  • 0.5 ч.л. соды
  • смородиновое варенье или конфитюр(можно и свежую смородину перетертую с сахаром)

Пошаговый рецепт приготовления

пачку мягкого маргарина порубить ножом с мукой и сахаром.

добавить яйцо и соду, растворенную в 3 ст.л кипятка.

Все смешать в тесто.

Разделить на два шарика и поставить в холодильник на час.

Тем временем подготовить противень, смазать маслом.

Натереть на терке сначала одну часть теста.

Сверху намазать смородиновую начинку.

Можно использовать в качестве начинки творог, тоже получается очень вкусно. Только тогда к нему нужно добавить изюм и полстакана сахара.

Сверху натираем вторую часть теста.

стараемся не приминать тесто руками, чтобы пирог был более хрустящим и песочным.

Отправляем в разогретую до 175 градусов духовку.

Печем до румяного верха.

Резать лучше остывшим и затвердевшим.

Приятного чаепития)))

Пошаговые фото рецепта

Тертый пирог со смородиной: фото шаг 1
Тертый пирог со смородиной: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nira60
10.01.2010 22:16

Отличный пирог, я его с детства готовлю итолько со смородиной он полчается очень вкусным. Только у меня он называется кучерявый

angry norby

Да это верно! В смородине его пикантность) ну а он и получается почти кучерявым)))))))))

Inna_2107

555!! :) Согласна с Ириной.

утопия

)))Тертое чудо)) Люблю его!5

natapit
10.01.2010 22:51

очень люблю этот пирог!

sweta1
10.01.2010 22:52

вкусно,5!

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5.

antea
10.01.2010 23:08

Пирог очень вкусный.5!

рафаэлла

И я такой люблю!

angry norby

И я люблю! Вот мне сегодня и захотелось его скушать))) спекла, сфотографировала и решила выложить)))

druzhina
11.01.2010 02:05

Какая вкусняшка!!! Как раз для такой погоды да с горячим чаем!!! 555!!!

chef
11.01.2010 08:52

Вкус детства. Отличный пирог у вас! 555555+

duduka.markedonskaja

Спасибо за рецептик!!!

moonstar
13.07.2010 17:17

Вот он вкус детства! Спасибо за рецепт , а то я его давно потеряла, а экспериментировать -лень!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты