Традиционный баскский пирог

Попробуйте традиционный баскский пирог с вишней из компота! У нас только сливочное масло, сахар, яйца и мука — чем больше, тем вкуснее!

Традиционный баскский пирог

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Это очень простой и вкусный Испанский пирог, не требующих особых усилий для приготовления.

Сливочное масло смешать с сахаром и яйцами, хорошенько

перемешать и добавить муку, замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части, первую часть выложить в основание, формы, я использовала пергаментную бумагу, которую клала на дно и стенки формы.

На тесто выложить вишенки из компота, хотя лучше использовать сырые ягодки.

Сверху выкладываем второй слой теста.

Выпекаем в духовке 1 час при 170 градусах.

Пирог рекомендую есть сразу как испечется, приятного аппетита

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

112 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9382

Понравилось: 112

Создан: 09 января 2010, 20:17

Комментарии

нинуш

09 января 2010, 20:19

спасибо!5

Inna_2107

09 января 2010, 20:21

Хороший пирог!5!

elitna

09 января 2010, 20:44

Вкусный пирог! 5

Steblik

09 января 2010, 21:01

такой уютный!!!

purplefly

09 января 2010, 21:24

спасибо всем))))

lonestar

09 января 2010, 22:13

Баски живут в Испании,может,Вы опечатались,назвав пирог фрнцузским?

mara

09 января 2010, 22:27

Действительно баски в Испании...что-то не так здесь, хотя вкус пирога остается

purplefly

09 января 2010, 23:11

Спасибо, исправлю)

алёнушка777

09 января 2010, 23:58

меня смущает отсутствие разрыхлителя...на фото аппетитно, от ягод просто аж скулы свело...разъясните пожалуйста...

purplefly

10 января 2010, 01:17

Правильно, разрыхлителя в традиционном рецепте нет)

druzhina

10 января 2010, 01:52

Хороший быстрый пирожок!!!555!!!

chef

10 января 2010, 07:55

Какой лакомый кусочек у вас на тарелке! 55555+

bagira13782006

10 января 2010, 15:45

Вообще-то, традиционный баскский пирог готовят из свежей черешни. Хотя, Ваш вариант тоже интересен

purplefly

10 января 2010, 17:57

правильно, из свежей))) поэтому я написала, что лучше взять свежую)))

santari-s

17 апреля 2010, 19:06

Замечательный пирог! А баски живут и на юго-западе Франции тоже.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 546