Банановый пирог от federal

Идеальный банановый пирог с ароматным сливочным маслом, нежным тестом и спелыми бананами. Рецепт с яйцом, сахаром и ванильным сахаром. Попробуйте!

Фото к рецепту: Банановый пирог

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 3624.0 ккал**
Белки: 45.0 г**
Жиры: 108.0 г**
Углеводы: 431.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

бананы очистить и размять вилкой.

размягчёное масло взбить с сахаром,миксером.

добавить розмятую банановую кашецу.

хорошо перемешать.

добавить молоко,ваниль,и щепотку соли.и ещё раз перемешать.

по одному добавить яйца,при этом взбивать миксером.

в последнюю очередь добавить муку с разрыхлителем,и перемешать тесто,до однородной массы.

вылить тесто в форму,смазаную маслом и застеленую бумагой для выпечки.

выпекать при 180- 190гр.C,30-40 минут.

я пекла 50 минут.

приятного апетита.

Информация о рецепте

  • Кухня:Абхазская
  • Время приготовления:60 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6414
  • Понравилось:30
  • Создан:19 сентября 2007, 08:37
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Расчет КБЖУ

Конечно, вот расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

  • Сливочное масло (или маргарин) 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1,5 ст.
  • Мука 2 ст.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Молоко 150 мл
  • Бананы 3-4 шт.
  • Соль на конце ножа

Расчет по продуктам:

1. Сливочное масло (или маргарин) 100 г

  • Калории: примерно 717 ккал
  • Белки: 0.9 г
  • Жиры: 81 г
  • Углеводы: 0.1 г

2. Яйца (2 шт., среднего размера, около 50 г каждое)

  • Калории: 155 ккал * 2 = 310 ккал
  • Белки: 13 г * 2 = 26 г
  • Жиры: 11 г * 2 = 22 г
  • Углеводы: 1.1 г * 2 = 2.2 г

3. Сахар (1,5 ст. = около 300 г, т.к. 1 ст. = 200 г)

  • Калории: 400 ккал на 100 г, значит примерно 1200 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 100 г на 100 г, всего около 300 г, значит 300 г

4. Мука (2 ст. = около 240 г, т.к. 1 ст. муки = 120 г)

  • Калории: около 364 ккал на 100 г -> 876 ккал
  • Белки: 10 г на 100 г -> 24 г
  • Жиры: 1 г на 100 г -> 2.4 г
  • Углеводы: 76 г на 100 г -> 182.4 г

5. Разрыхлитель 1 ч.л. (~ 4 г)

  • Калории: примерно 0 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 1 г

6. Ванильный сахар 1 ч.л. (~ 5 г, калорийность примерно 20 ккал)

  • Калории: 20 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 5 г

7. Молоко 150 мл (жиралность около 3.2%)

  • Калории: около 60 ккал на 100 мл -> 90 ккал
  • Белки: 3.2 г на 100 мл -> 4.8 г
  • Жиры: 3.2 г на 100 мл -> 4.8 г
  • Углеводы: 4.8 г на 100 мл -> 7.2 г

8. Бананы (предположим 4 шт., средний вес 120 г)

  • Калории: примерно 89 ккал на 100 г -> 107 ккал на банан (120 г)
  • Белки: 1.1 г
  • Жиры: 0.3 г
  • Углеводы: 23 г

Общая масса бананов: 4 * 120 г = 480 г


Итоговые показатели:

ПоказательКоличество
Калории717 (масло) + 310 (яйца) + 1200 (сахар) + 876 (мука) + 20 (ваниль) + 90 (молоко) + 4 * 107 (бананы) ≈ 3624 ккал
Белки0.9 + 26 + 0 + 24 + 0 + 4.8 + (4 * 1.1) ≈ 44.8 г
Жиры81 + 22 + 0 + 2.4 + 0 + 4.8 + (4 * 0.3) ≈ 108.2 г
Углеводы0.1 + 2.2 + 300 + 182.4 + 1 + 7.2 + (4 * 23) ≈ 431.3 г

Итоговые значения на все количество ингредиентов:

  • Калории: около 3624 ккал
  • Белки: около 45 г
  • Жиры: около 108 г
  • Углеводы: около 431 г

Это приблизительная оценка, точное значение может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их размеров.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

zooz
19.09.2007 08:54
Ответить
Красота, слюнки текут! :)
мария5584
19.09.2007 09:50
Ответить
Вкусно! Выглядить супер просто!молодец
ksyusha
18.10.2007 03:59
Ответить
вроде не сложно, беру на вооружение!
federal
18.10.2007 04:37
Ответить
попробуй
мэй ли
19.10.2007 20:06
Ответить
Испекла только что. Красиво и ОЧЧЧЧЕНЬ вкусно!!! Есть фото теста и готового пирога.
zooz
09.11.2007 11:44
Ответить
Вот забава тос на многие недели вперёд, после збоя все мои любимые рецепты оказались не оцененые мной :) Но за хорошее произведение и дважды проголосовать не жалко :)
federal
09.11.2007 17:41
Ответить
Cпасибо
dewa
14.11.2007 04:59
Ответить
звучит не сложно,как-нибудь попробую сделать!
mara
06.01.2008 01:44
Ответить
Доступно и просто, вкусно, конечно! Бананы это мое! 5
marusja
16.01.2008 00:24
Ответить
Polnostiu saglasna s zooz!5++5!
elitna
03.09.2008 15:21
Ответить
оч.вкусный!!!5
federal
04.09.2008 08:51
Ответить
СПАСИБО.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru