Салат "овощной пирог"

Фото к рецепту: Салат  овощной пирог

Ингредиенты

  • большой пакет майонеза
  • 400 гр. мяса (я запекаю свинину в фольге)
  • 5 варёных картофелин
  • 5 отваренных яиц
  • 2 мелкие луковицы - порезать и замариновать в уксусе
  • 3 крупных варёных моркови
  • 3-4 варёных свеклы
  • 1 банка зеленого горошка
  • пучёк зелёного лука

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить мясо и овощи - мясо запечь, овощи отварить и почистить, лук замариновать в уксусе на 20 минут, затем хорошо отжать.

Укладывать слоями на блюдо:

- картофель, порезанный кубиком, перемешанный и смазанный майонезом;

- мясо с маринованным луком, слой смазан майонезом;

- белок с зелёным горошком, смазанный майонезом;

- тёртая морковь с майонезом;

- тёртая свёкла с майонезом;

- тёртый желток;

- края пирога обработать порезанным зелёным луком и украсить горошком. Поставить настояться в холодное место.

Пошаговые фото рецепта

Салат "овощной пирог": фото шаг 1
Салат "овощной пирог": фото шаг 2
Салат "овощной пирог": фото шаг 3
Салат "овощной пирог": фото шаг 4
Салат "овощной пирог": фото шаг 5
Салат "овощной пирог": фото шаг 6
Салат "овощной пирог": фото шаг 7

Дополнительная информация

Этот салат из моего детства. Его готовили на праздники моя мама и её подруга - наша соседка Елена. Мы были детьми и постоянно крутились на кухне - помогали, наверное тогда я и научилась готовить. Рецепт выставляю к Рождеству, в память о тех волшебных днях, когда невозможное было возможно и все были ВМЕСТЕ на кухне. Надеюсь понравится - этот "овощной пирог" приносит в дома тепло и любовь, потому, что он - ДОМАШНИЙ.

5.04.5768320995793771.032
gelsomina

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Овощной пирог


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
gloria2
06.01.2010 04:00

Отличный традиционный салат.555

tamarik_80

gloria2 а почему без оценки? в комменте есть, а оцеки нет..

суслик13

Да gloria2 а почему без оценки?

adalat
06.01.2010 04:14

Vkusnij salat 555555555

lorxen1
06.01.2010 04:44

Вот этот салат вкусный--5+

Nathalya
06.01.2010 05:18

отлично!

рафаэлла

Отличный салат!!!5!

chef
06.01.2010 07:00

Вот пристали...ну забыл человек на кнопочку нажать, впечатлился салатом :)
Вкусно и красиво!

машечка2202

Вкусненько! 5

swetlano4ka

Такой салат-пирог и моим будет по вкусу, забираю! 555

gelsomina

Спасибо, с Рождеством!

шуш
07.01.2010 07:51

Очень красиво и вкусно!!!! ,555555555

elitna
04.02.2010 20:06

Отличный рецепт!:)5

irina-kolyshkova

ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ"ОЛИВЬЕ",НО СО СВЕКЛОЙ!!!555:)

mama tasi

Очень люблю майонезные салаты... прикуплю большой пакет майонеза и приготовлю! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты