Шоколадные трюфели с коньяком и орехами

Фото к рецепту: Шоколадные трюфели с коньяком и орехами

Ингредиенты

  • 50 г какао
  • 100 г сливок не менее 33%
  • 6 ст.л. сахара
  • 100 г орехов
  • 30 г коньяка

Способ приготовления

Какао, сахар, коньяк и сливки перемешать. Получится густая масса. Поставить на огонь и непрерывно помешивая нагревать на небольшом огне пока масса не начнет закипать. Снять с огня и перемешать с измельченными орехами. Поставить в холодильник на ночь

Вылепить трюфели и обвалять в какао. Если масса получилась не достаточно твердой, путь постоит несколько дней в холодильнике, будет только вкуснее.

Трюфели из какао ни сколько не уступают по вкусу трюфелям из шоколада.


5.04.582894561761021.034
grenadina

Кухня: Французская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
105 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

фасоль

5!!! Сделала на выходные. Восхитительно, волшебно!!!

natalina
natalina
19.11.2007 17:55

здорово!

mara
mara
24.11.2007 04:09

У меня другой рецепт, твой забираю себе - попробую 5

angelina-z

интересно!5!

lilywa
lilywa
10.03.2009 02:15

Супер! Как же я обожаю такую вкуснятину!!! 5+

vicus
vicus
02.01.2010 16:13

Вкусненко!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт