Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт ещё добавочки

Побалуйте себя десертом "Ещё добавочки" с мягким творогом, маскарпоне и виноградом без косточек. Легкий, нежный и вкусный! Подходит для всех гурманов!

Продукты

1 кг.винограда без косточек
250 г.творога мягкого,(как ещё говорят-полужидкого)(magerquark-для жителей германии)
250 г.маскарпоне
250 мл.сливок для взбивания(30%)
1 пакетик закрепителя сливок
сахар
1 пачка печенья с кусочками шоколада

Пошаговый способ приготовления

Предлагаю Вам,дорогие кулинары десерт,который попробовала на ДР у подруги.Десерт мне так понравился,что я решила приготовить его сразу же на новый год.

Десерт очень прост в приготовлении,но очень вкусный.

И так,приступим:

Виноград помыть,дать хорошо стечь воде,отделить ягодки от веточек и поместить в глубокую салатницу или в плоское блюдо с высокими краями.Хорошо будет смотреться в прозрачной посуде.

В чашке взбить сливки с закрепителем и сахаром до крепких пиков.Добавить к сливкам творог и опять взбить-не долго.Теперь добавить в крем маскарпоне и всё взбить.Сахар добавляйте по вкусу,как вам нравится.

Готовый крем выложить на ягоды винограда и разровнять.

Печенье поломать на мелкие крошки и посыпать сверху на крем.

Вот и всё-десерт готов!Настаиваться такому десерту не нужно,можно приготовить непосредственно перед подачей-например когда гости уже "на пороге".

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5062

Понравилось: 33

Автор: pinkflamingo1962

Создан: 02 января 2010, 03:14

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Десерт очень понравился всем моим домочадцам.Готовила на новый год-весь сьели.Зятевья показали большой палец(вверх)отлично!Мол. Десерт очень прост,вот я и подумала-может быть кому-нибудь пригодится.Печенье если нет именно такого я думаю можно взять любое песочное и добавить раскрошенный шоколад.Вместо одной большой формы,можно разложить десерт в порционные вазочки. Пробуйте-это очень вкусно. Я вот тут подумала и решила дописать-думаю если нет маскарпоне,то можно замерить хорошей густой сметаной.