Моринованные быстрые баклажаны.

Фото к рецепту: Моринованные быстрые баклажаны.
ДомашняяНе определен
90521741

Ингредиенты

  • баклажаны 3 кг.
  • чеснок 200 г.
  • перец острый.
  • стручек острого перца.
  • уксус 9 % 1 ст.
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны помыть, порезать колечками, посолить и обжарить на растительном масле.

Сложить в банку плотно утрамбовывая (слой баклажанов, слой пропущенного через чеснокодавилку чеснока с перцем).

Залить стаканом уксуса и поставить на 3 дня в холодильник. Затем можно есть.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
суслик13

А уксуса не много?

sadi 09
27.12.2009 09:24

Баклажаны такие тоже делаю, хотя Ваш рецепт лучше. И уксус люблю. У меня примерно так делали мои тётки и сёстры из Еревана . А Вам огромное спасибо, правда у нас в Москве не сезон. А жаль.Но ничего возьму в копилку.

krion
27.12.2009 10:29

Прикольно! 5

nira60
27.12.2009 11:09

ой что-то уже было недавно такое и фотка такая же :)

sveta-koolinar

Супер! Обязатеьно попробую так сделать!

sasha720
27.12.2009 11:40

нира 60 , это тот же человек , но у него проблемы с первым акаунтом, переехал на новый , так что всё впорядке) рецепты хозяйские))

чили
27.12.2009 12:21

злой маринадец)) я б в пополаме раст. масло+уксус, и еще зеленью резаной просыпала слои. Через сутки уже все нормально будет :)

ната777

Интересный рецепт. Но боюсь уксуса.5. Забрала в копилку.

duduka.markedonskaja

Грешна, люблю ускус, но в разумных количествах. А "дядя Гриша" сегодня появился не в пику "тете Маше", которая уксус не очень любит? Спасибо, посмешили - за это 5!

olga28
27.12.2009 16:26

555!!!

sss5
27.12.2009 17:21

Вкусно вам 555

laralaram

Остроты нам в жизни не хватат! А тут всё путём! Только все наши немцы вымрут от чеснока...

lanusya
27.12.2009 19:13

Вкусно тоже так делаю только добавляю ещё болгарский зелёный.5

гетьмановна

Готовим-с и мы!5555555555

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++ !

двоечка

Забираю, спасибо! ПЯТЬ!

sneg1974
15.06.2010 15:14

Уксус просто обожаю 5+ спасибо возьму на вооружение!!!*YAHOO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты