Маковые пирожные (без муки).

Фото к рецепту: Маковые пирожные (без муки).
Домашняя50 мин.8Не определен
2968765127

Ингредиенты

  • сливочное масло - 100 гр. (комн.темпер.)
  • сахар - 150 гр.
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • яйца кур. - 4 шт.
  • мак - 150 гр.
  • грецкие орехи - 80 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Включите духовку на 160 градусов.

Разделите яйца на желтки и белки.

Белки взбейте примерно с четвертью сахара до состояния устойчивых пиков (сахар малыми порциями добавляйте после того, как белки уже начнут взбиваться).

В отдельной чаше взбейте комнатн.температуры слив. масло до побеления. Постепенно, малыми порциями, прибавьте к маслу оставшийся сахар и пакетик ванильного сахара.

По одному за раз, каждый раз хорошо взбивая, введите в масляную смесь желтки. Далее мешаем лопаткой.

Всыпьте СУХОЙ мак и хорошо размешайте.

Добавьте рубленные орехи и снова хорошо размешайте до однородности.

Очень аккуратно, малыми порциями, лопаткой введите в масляно-маково-ореховую смесь взбитые белки (круговыми движениями снизу вверх!) Тесто готово.

Выстелите форму 20х30 или 25х25 фольгой или бумагой для выпечки, иначе готовый корж будет достать трудно - он очень хрупкий. Я пекла в селиконовой - фольга и бумага не понадобились.

Вылейте в форму приготовленное тесто и разровняйте.

Выпекайте при 160 град. около 40 минут.

После выпечки охладите корж прямо в форме до комнатной температуры, а затем можно его поставить на несколько часов в холодильник. Охлажденный корж достаньте из формы, удалите фольгу и аккуратно разрежьте на пирожные.

При желании украсьте сахарной глазурью или растопленным белым шоколадом.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Маковые пирожные (без муки).: фото шаг 1
Маковые пирожные (без муки).: фото шаг 2
Маковые пирожные (без муки).: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
127  человек оценили
Сохранить рецепт
244 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алекса1984

вкуснотища!!5555

satisfaction

обязательно приготовлю 5+

a_l
05.12.2009 05:42

Приготовьте, девочки, это вкусно. Мой муж страшно любит все, что с маком, а я все никак не могла собраться...вот теперь угодила:)

Galina
05.12.2009 05:50

Spasibo za receptik! 555

кыш
05.12.2009 05:53

Красиво как! Выглядит заманчиво!

a_l
05.12.2009 05:55

Спасибо, девочки! Попробуйте:)

татьяна 55

Обалдеть!Какая вкуснятина!5555

a_l
05.12.2009 06:07

татьяна 55/ ага, согласна:)

башури

Заманили,люблю маковую выпечку! Попробуем.555

tatjanozka

необычно! 555!

a_l
05.12.2009 06:27

Пробуйте, пожалуйста, только охладите хорошо! Уж очень она нежная, мягкая и ничуть не сухая.

шуш
05.12.2009 06:36

Аллочка, классные аппетитнейшие пироженки!!!! Фотки классные!!!! 5+5+5+5+5+

a_l
05.12.2009 06:40

Спасибо, Ринуль!:) СПАСИБО ВСЕМ!!!

a_l
05.12.2009 07:12

ruletka78/ Наташенька, твои прянички тоже класс!:)

shiblik
05.12.2009 09:36

555+++!!!:)

ирусик-88

Аллочка,какой замечательный пирог,зазывающий -призывающий и манящий- интригующий! :) беру конечно,мне всё надо,мне всегда мало,я жадная! 10+++++++++++++

mari2020
05.12.2009 11:25

отличный пирог.5

lillit1
05.12.2009 11:26

замечательные пирожные! а глазурь так вкусно смотрится! 555!

slava-k
05.12.2009 12:13

Замечательный пирог!555

oulga
05.12.2009 12:24

Какой замечательный пирог, ничего подобного не пробовала! Непременно приготовлю!55555!

jamiroquai

МАААААААААААААААААК!Это точно находка!!! 5!

ialo
05.12.2009 13:02

Люблю мак. Спасибо за рецепт! 555

passion1963

Какие необычные пирожные!

druzhina
05.12.2009 13:46

Я тоже люблю все с маком - для меня это празднично. А вкуснооооо как!!! И спится хорошо. Если кушать утром, то с кофе - для равновесия (шутка) 555!!!

a_l
05.12.2009 14:07

Спасибо большое, девочки и мальчики!!!:)

satbil
05.12.2009 14:23

super

тётя маша

Хорошие пироженые!5

natapit
05.12.2009 14:50

какая вкуснятина!оЧЧень понравилось!отлично!

неля0503

Заверни,пож.,-беру! :) 5

makaro
05.12.2009 15:46

Прекрассная идея 5+

tatka.m
05.12.2009 16:04

ой, это как раз для меня!!! мак обожаю. вам спасибо и 5+

johnny
05.12.2009 16:11

Красивенькие!

a_l
05.12.2009 16:45

Спасибо большое, девочки, за внимание к рецепту и добрые слова!:)

vicus
05.12.2009 16:49

Kакая маковая вкуснятина!

utro8
05.12.2009 16:54

Шикарно!55555

машенька-84-

Очень понравилось.5.

castaneda2

Здорово! 5!

l@r@4ka
05.12.2009 18:56

захотелось приготовить такую вкусняшку, спасибо 555

lorxen1
05.12.2009 19:00

вот,как здорово,и красиво---5+

alyakeyk
05.12.2009 19:11

Шикарный рецепт-555!

манюша

Очень заманчиво! 5

варуник

Да да! Вкусно вкусно!!

laralaram

это ж... это ж... убили, зарезали! ХОЧУ!

a_l
05.12.2009 22:26

Ой как я рада, что столько любителей маковой выпечки! Мы тоже очень любим!:) СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ, ВСЕМ!!!

vicus
05.12.2009 23:19

Очень-oчень понравилось!!!

a_l
06.12.2009 02:22

Ой, Вицушка, какой маковичок у тебя манящий!:) Молодец, рада, что понравился!!!

люба-пытка

Умничка!!! Интересный рецепт,СПАСИБО!!! 555+++ :)

a_l
06.12.2009 08:26

Спасибо, Любочка!:)

малурияна1978

вкуснятина 555555555555555555555

леший

Вот это даааааааааа!!!!Спасибочки!555555555555555555

ya-xont
07.12.2009 14:32

Вот это да! Мастерица!

a_l
07.12.2009 17:19

Спасибо!:)

mama tasi

И мой любит маковую выпечку! 555 :)

крапчитошка

Скоро Новый Год и я планирую позаимствовать Ваш рецепт. А из белого шоколада сделать елочку.

a_l
09.12.2009 19:05

Пробуйте, очень вкусно!

amdett
09.12.2009 21:37

а если мака побольше добавить, цэпанет?

moonstar
26.12.2009 19:04

Рецепт просто СУПЕР! Пекла уже несколько раз! Все в восторге! 5+++++++

a_l
08.01.2010 03:29

moonstar/ очень рада, что пришелся по вкусу рецепт!:)

a_l
30.03.2010 10:40

На здоровье, дорогая! Мы тоже любим!:)

irina-kolyshkova

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!!!555!!!@}--}--

a_l
26.08.2010 20:44

На здоровье!:)

krakazuka

Алусь, чудесные пироженки! Очень понравились! *THUMBS UP*

a_l
20.03.2011 02:22

А какие вкусные они!!!:):):)

a_l
05.04.2011 05:43

Оль, классненько получилось! Рада, что понравилось!O<img src=" />

Натуля

И я приготовила:) В виде тортика с кремом))) я кремоманка))) Очень вкусно! подскажите, как фото добавить:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7146772179452641.0127
Инструменты