Печенье медовое с орехами "быстрое"

В кастрюле на огне растопить мед с маслом.

В теплую смесь добавить яйца, муку, ванилин, ч.л. соды (не гасить уксусом).

Оставить на час на расстойку.

Через час раскатать на посыпанной мукой поверхности толщиной 1-1,5 см.

Любой формочкой сделать печенье.

Смазать пряники смесью из яйца со ст.л. сметаны и сахара.

Приклеить на каждый пряник половину орешка (грецкий, миндаль, лесной и т.д.)

Выпекать на смазанном маслом противне при 180* 10-15 минут.

Выход - 40-50 штук.

Со временем печенье становится еще вкуснее.