Кюкю запеканка из зелени с орешками

Кюкю — запеканка из зелени с орехами. Рецепт с укропом, кинзой, мятой, тархуном, кявяром и специями. Идеальный вкус для гурманов!

Кюкю (запеканка из зелени с орешками)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Кол-во зелени зависит от размера пучка,мы берем ср пучки.

Нарезаем мелко заранее промытую высушонную зеленьбдобаляем молотые грецкие орехи,добавляем яйца и специи.Затем готовую массу выливаем в сковороду подогретую со сливочным маслом.Разравниваем и ждём чтобы низ пропёкся,разрезаем и начинаем переворачивать ломтики,чтобы пропечь вторую сторону.пропекаем до готовности,готовоё блюдо посыпаем сумахом.Это блюдо можно приготовить и в духовке

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

240 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5665

Понравилось: 240

Создан: 17 сентября 2007, 07:10

Комментарии

zooz

17 сентября 2007, 08:06

Если честно, мне трудно представить вкус, но выглядит интересно)))

federal

17 сентября 2007, 10:33

и как на вкус,травки очень ммного.

draznilka

18 сентября 2007, 00:13

вкусно и очень......орехи больше чуствуются

ta61

23 сентября 2007, 21:38

Поверьте очень вкусно!Обожаю все что связано с зеленью.Потому что родилась в Баку. В Израиле такого огромного выбора зелени нет.

корнев

11 октября 2007, 14:45

Делаю это периодически и употребяю с удовольствием! Сочно, ароматно и вкусно!

mira_t

25 января 2008, 19:04

Извиняюсь, а что такое кявяр, и куда идет тархун?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 653