Десерт "красное и белое'

Фото к рецепту: Десерт  красное и белое'
ДомашняяНе определен
41532055

Ингредиенты

  • 300 гр. сливок 38%
  • 200 гр. творога 0% (совершенно однородный)
  • пол ст. сахарной пудры
  • 1 ст. л желатина (или пакетик желе)
  • 350 гр. мороженой клубники

Пошаговый рецепт приготовления

Клубнику оттаяла в холодильнике

Сок смешала с 2 ст л сахарной пудры и желатином

Подогрела,постоянно помешивая,пока желатин не растворился

Несколько ягод порезала,выложила одним слоем на тарелку и залила охлажденным и процеженным желе (слой небольшой)

Убрала тарелку в холодильник

Остальные ягоды вместе с оставшейся сах пудрой взбила миксером - пюре

Охлажденные сливки взбила до устойчивых пиков,добавила творог и еще раз хорошо взбила

Клубничное желе порезать кусочками

Подготовить креманки

На дно креманок положить по 2 ст л сливочно-творожной массы

На нее столовую ложку нарезанного желе

Сверху еще сливочно-творожный слой

Полить пюре

Сверху через конд мешок отсадить пирамидку из сливочно-творожного слоя,посыпать шоколадом

В некоторые креманки я сверху еще добавила по нескольку ложек красносмородиновой наливки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Симпатично!5!

kulinarkat

Красивоооо!5!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

chemicolya

Красивый десерт!!!!

шуш
25.11.2009 01:03

ООООчень красочный и вкусный десерт! 5555555555

lu_sy
25.11.2009 02:16

Красивенный десерт...555+++

allenka(alarm clock)

Спасибо!

Mil@_Mil@

Как красиво! 5

lianaaa
25.11.2009 05:25

Шикарный десерт!И бокалы у меня такие, наконец то я найду применения им, а то стоят как то без дела! СПАСИБО! 10+++++++++++++++++++

ирусик-88

Очень по новогоднему красивый! Можно сказать что десерт из маскапоне! 10+++++++++++++++ ОЧЕНЬ!!!

allenka(alarm clock)

СПАСИБО!

mama tasi

Красотааааа :) хочу, очень очень... 5555

allenka(alarm clock)

Спасибо! Натуля,если хочется,то можно и нужно!:)

a-y
26.11.2009 11:57

Вкусно и очень красиво! 555

alyakeyk
26.11.2009 13:24

Вкусно и эффектно!555!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

utro8
28.11.2009 02:44

Очень красиво!5555555

allenka(alarm clock)

Спасибо!

santari-s

Отличный рецепт! Забираю.

allenka(alarm clock)

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты