Запеченный картофель с сыром и окороком

Насладитесь запеченным картофелем с сыром и окороком! Готовим с картофелем, вареным окороком, сыром Гауда и яркими овощами. Вкусно и просто!

Запеченный картофель с сыром и окороком.

Продукты

  • 8 картофелин средних размеров(примерно 1,2 кг)
  • для фарша:
  • 100 г вареного окорока
  • 200 г сыра гауда
  • 2 маленькие луковицы или 1 пучок салатного лука
  • 1 зрелый томат
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1.Почистить картофель щеточкой, затем разрезать пополам. С помощью ложки извлечь мякоть, оставив края толщиной около 0,5 см.

2.Окорок и сыр порезать на мелкие кубики. Помидор ошпарить кипятком и снять снего кожицу, тоже порезать кубиками.

3.Разогреть духовку до 180 С.

4.Мякоть картофеля порезать мелко и обжарить на масле с луком.

5.Пожаренный картофель добавить в фарш. Поперчить и посолить.

6.Половинки картофелин заполняем фаршем, выкладываем на противень, смазанный жиром. Запекать в течении 40-50 мин(картофель должен стать мягким).

7.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

73 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 70 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10682

Понравилось: 50

Создан: 23 ноября 2009, 18:43

Дополнительная информация

К картошке можно сделать соус: 200 г нежирного майонеза, 1-2 зубчика чеснока, 1 пучок лука. Вот вариант соуса от Наташи: обычный не сладкий йогурт 10%.можно домашнюю сметану+сухой чеснок+немного лимонного сока+белый молотый перец+соль+мелко нарезанную зелень укропа и петрушки.

Комментарии

baroc345

23 ноября 2009, 18:55

Вкусненько.555+

ната777

23 ноября 2009, 18:55

Спасибо, 5. Очень вкусно. Взяла в копилку.

светка-пипетка

23 ноября 2009, 19:10

классная идея! 5+

lusya_l

23 ноября 2009, 20:17

Картошечка всегда вкусно!!!555+++!

ciren_

23 ноября 2009, 20:29

Замечательно!! 555 Красиво!!

u6astik

23 ноября 2009, 20:46

5++++++

olga28

23 ноября 2009, 21:08

Спасибо Вам всем большое!Это действительно вкусно.

mama tasi

23 ноября 2009, 21:14

Ещё бы картошечка да с таким "фаршем" была бы не вкусной )) 555

oulga

23 ноября 2009, 21:48

Вкусно! 55555!

ирусик-88

23 ноября 2009, 22:04

Очень вкусно!555!

Inna_2107

23 ноября 2009, 22:23

Вкусно!

rit

23 ноября 2009, 22:26

здорово, как раз к ужину. Спасибо! 55555555

natapit

23 ноября 2009, 23:05

вкусно!советую попробовать заменить в соусе майонез йогуртом.вкусно!555!

olga28

24 ноября 2009, 00:28

Спасибо большое!

olga28

24 ноября 2009, 12:24

Спасибо!

zmija

24 ноября 2009, 16:31

я тоже так люблю

леший

28 ноября 2009, 02:33

Как маленькая пицца на картошине!Здорово придумала15+

elitna

04 декабря 2009, 10:43

Отлично!!!555

Елена М

17 декабря 2009, 02:54

Аппетитно!5+

vicus

19 декабря 2009, 03:10

Вкуснота!!!

долминка

09 января 2010, 23:38

Очень аппетитно, буду пробовать!!!!! 5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 788