Запеченный картофель с сыром и окороком.

Фото к рецепту: Запеченный картофель с сыром и окороком.
Домашняя70 мин.4Не определен
95352152

Ингредиенты

  • 8 картофелин средних размеров(примерно 1,2 кг)
  • для фарша:
  • 100 гр. вареного окорока
  • 200 гр. сыра гауда
  • 2 маленькие луковицы или 1 пучок салатного лука
  • 1 зрелый томат
  • 2 ст.л. подсолнечного масла
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

1.Почистить картофель щеточкой, затем разрезать пополам. С помощью ложки извлечь мякоть, оставив края толщиной около 0,5 см.

2.Окорок и сыр порезать на мелкие кубики. Помидор ошпарить кипятком и снять снего кожицу, тоже порезать кубиками.

3.Разогреть духовку до 180 С.

4.Мякоть картофеля порезать мелко и обжарить на масле с луком.

5.Пожаренный картофель добавить в фарш. Поперчить и посолить.

6.Половинки картофелин заполняем фаршем, выкладываем на противень, смазанный жиром. Запекать в течении 40-50 мин(картофель должен стать мягким).

7.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеченный картофель с сыром и окороком.: фото шаг 1
Запеченный картофель с сыром и окороком.: фото шаг 2
Запеченный картофель с сыром и окороком.: фото шаг 3
Запеченный картофель с сыром и окороком.: фото шаг 4
Запеченный картофель с сыром и окороком.: фото шаг 5
Запеченный картофель с сыром и окороком.: фото шаг 6

Дополнительная информация

К картошке можно сделать соус: 200 г нежирного майонеза, 1-2 зубчика чеснока, 1 пучок лука. Вот вариант соуса от Наташи: обычный не сладкий йогурт 10%.можно домашнюю сметану+сухой чеснок+немного лимонного сока+белый молотый перец+соль+мелко нарезанную зелень укропа и петрушки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
baroc345
23.11.2009 18:55

Вкусненько.555+

ната777

Спасибо, 5. Очень вкусно. Взяла в копилку.

светка-пипетка

классная идея! 5+

lusya_l
23.11.2009 20:17

Картошечка всегда вкусно!!!555+++!

ciren_
23.11.2009 20:29

Замечательно!! 555 Красиво!!

u6astik
23.11.2009 20:46

5++++++

olga28
23.11.2009 21:08

Спасибо Вам всем большое!Это действительно вкусно.

mama tasi

Ещё бы картошечка да с таким "фаршем" была бы не вкусной :))) 555

oulga
23.11.2009 21:48

Вкусно! 55555!

ирусик-88

Очень вкусно!555!

Inna_2107

Вкусно!

rit
23.11.2009 22:26

здорово, как раз к ужину. Спасибо! 55555555

natapit
23.11.2009 23:05

вкусно!советую попробовать заменить в соусе майонез йогуртом.вкусно!555!

olga28
24.11.2009 00:28

Спасибо большое!

olga28
24.11.2009 12:24

Спасибо!

zmija
24.11.2009 16:31

я тоже так люблю

леший

Как маленькая пицца на картошине!Здорово придумала15+

elitna
04.12.2009 10:43

Отлично!!!555

Елена М

Аппетитно!5+

vicus
19.12.2009 03:10

Вкуснота!!!

долминка

Очень аппетитно, буду пробовать!!!!! 5555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты