Салат "киевский"

Ингредиенты

  • 2-3 средних картофелины сваренных в мундирах
  • 2 небольшие варенные морковки
  • немного лука/лучше зелёного/
  • зелень укропа и петрушки
  • 2-3 варёных яйца
  • 100 гр. консервированного горошка
  • 2-3- шт. кислых огурца
  • кнели:
  • 200 гр. куриного фарша
  • 75 гр. молока
  • 1 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • соль.перец
  • для заправки:
  • 3 ст.л. майонеза
  • 3 ст.л. йогурта
  • сок 1/2 лимона
  • перец.соль

Пошаговый рецепт приготовления

овощи нарезать мелкими кусочками как на мясной салат.

яйца натереть на крупную тёрку.

приготовить из майонеза.йогурта.лимонного сока и специй соус и заправить салат.

в молоко добавить муку.хорошо размешать и добавляя в куриный фарш.взбивать фарш вилкой.

затем добавить яйцо и опять взбить всю массу.

в оригинале рецепта предлагалось отварить кнели в подсоленой кипящей воде.но мне не понравился ни их вид не вкус.поэтому я добавила в массу немного зелени и поджарила кнели в кипящем масле.выстелив затем их на бумажное полотенце.чтобы убрать лишний жир.

поместить салат на тарелку и украсить зеленью и кнелями.

рецепт я слегка изменила и подстроила его под свой вкус.но вы можете посмотреть оригинал.удачи!

Пошаговые фото рецепта

Салат "киевский": шаг 1Салат "киевский": шаг 2Салат "киевский": шаг 3Салат "киевский": шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

наталия-5
23.11.2009 03:13
Ответить
Соблазнительные фотки 555!
барбос
23.11.2009 03:14
Ответить
Натали,просто отпад!!!
рафаэлла
23.11.2009 03:15
Ответить
Наташ, хоть и спать пора, я бы сейчас попробовала)))
шуш
23.11.2009 03:20
Ответить
Наташ, до чего ж вкусный и красивый салатик!!! Я уже не говорю о подаче :-)!!!! 5+5+5+5++
masha2907
23.11.2009 03:20
Ответить
Хороший салатик!555
nelja 64
23.11.2009 03:21
Ответить
Да и не только салат...55555
madamtatian
23.11.2009 03:23
Ответить
Очень аппетитно!!! 5555555+++++
adalat
23.11.2009 03:28
Ответить
Ух ты вксунятина 5555555555
natapit
23.11.2009 03:30
Ответить
большое вам спасибо!
ната777
23.11.2009 03:31
Ответить
5. Отлично.
ellisa
23.11.2009 03:36
Ответить
Очень вкусно!!!!!
natapit
23.11.2009 03:51
Ответить
спасибо!
natapit
23.11.2009 04:01
Ответить
запросто!
margaleta
23.11.2009 04:08
Ответить
Класс! 5!!!
ciren_
23.11.2009 04:16
Ответить
До чего вкуснющий салатик получился!!! 55555+
Nathalya
23.11.2009 04:18
Ответить
прекрасный рецепт в прекрасной доработке!
Mil@_Mil@
23.11.2009 04:21
Ответить
Вкусно, вкусно и еще раз вкусно! 555
nuza
23.11.2009 04:23
Ответить
Ой как соблазнительно,Наташа я только вчера села на диету.....слюнка потекла прямо на клавиатуру55555555555555555!!!
mama tasi
23.11.2009 04:34
Ответить
Славный салатик :) 5555
ирусик-88
23.11.2009 04:48
Ответить
Как же это всё неимоверно вкусно!!! И слюньки потекли и ручка потянулась :) МЕНЯЮ :) 10+++++++++++++
татьяна 55
23.11.2009 05:05
Ответить
Очень вкусно-соблазнительно!!!!А нельзя!Но всё равно хочется!555555
gloria2
23.11.2009 05:17
Ответить
красиво 555
кыш
23.11.2009 05:27
Ответить
Очень интересный салатик, понравилась идея! 5!
жаннуся
23.11.2009 05:38
Ответить
Кнели симпотичные, а салат обычный оливье, только с курицей (у нас он называется "русский")
castaneda2
23.11.2009 05:55
Ответить
Как всегда,отлично! 5!
antea
23.11.2009 07:22
Ответить
Отличный салат.5!
oulga
23.11.2009 10:05
Ответить
Очень и очень аппетиный салатик! 55555!
Ответить
Фотки супер!5555!!!!
eva7
23.11.2009 11:15
Ответить
Аппетитно, сытно и вкусно!555555
johnny
23.11.2009 12:03
Ответить
Очень понравился и рецепт, и фото!
olga28
23.11.2009 13:59
Ответить
До чего же аппетитно, аж слюнки побежали. +5!
vicus
23.11.2009 15:32
Ответить
Bкусный и красивый салатик!!!
glaros
23.11.2009 15:53
Ответить
И в Греции этот салат(без кнелей) называется"Росики салата"(русский).Кнели аппетитнейшие!Фото-класс!Короче,забрала побаловать любителей Киевского салата.:)5555
krista_!!!
23.11.2009 17:20
Ответить
555+++
иррез
23.11.2009 17:24
Ответить
Очень аппетитно!!!!555555
lillit1
23.11.2009 19:10
Ответить
я не поклонница салатов, но у Вас очень аппетитно смотрятся! 555!
alyakeyk
23.11.2009 19:21
Ответить
просто соблазнительно-555!
natapit
23.11.2009 19:27
Ответить
большое всем спасибо!Жануся.с курицей называется "Столичный"
pogonm
23.11.2009 20:00
Ответить
Очень красиво и необычно!Особенно с кнелями!Забираю!5555!!!
natasha76-07
23.11.2009 21:18
Ответить
Очень впечатляет! Фото как всегда на 100 балов!
natapit
23.11.2009 22:26
Ответить
спасибо!
миска
24.11.2009 00:19
Ответить
ой, не могу... невозможно остаться равнодушным...
natapit
24.11.2009 04:27
Ответить
спасибо!
a_l
25.11.2009 12:28
Ответить
Вкусненькоооо!:) 5!
elitna
27.11.2009 12:44
Ответить
Смачно то как....:) 5!
sveta-koolinar
26.06.2011 18:48
Ответить
Замечательный свлат! Как я его ранше не видела!? Очень рецепт понравился, буду делать! *THUMBS UP*
natapit
26.06.2011 19:06
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6779921907472251.088
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели