Свинина с салом по восточному

От мяса отделяем наиболее торчащие куски сала. Их нарезаем и кидаем на разогретую сковородку до образования шкварок

Отдельно смешиваем 3 ст ложки соевого соуса, 1 ст ложку уксуса, 1 чайную ложку красного перца и щепотку кориандра

В сковородку добавляем нарезаное мясо и нашинкованный лук. Обжариваем до полуготовности.

Добавляем наш соус и тушим 5 мин.

Закидываем нарезаные ананасы и фасоль, тушим еще 5 мин, и вконце добавляем кунжут.

Блюдо готово.