Слоёное пирожное с кремом патисьер

Фото к рецепту: Слоёное пирожное с кремом патисьер
ДомашняяНе определен
90492867

Ингредиенты

  • 400 гр. готового слоёного теста
  • 300 мл. молока
  • 3 желтка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 100 гр. сахара
  • 50 гр. крахмала

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление крема:

Молоко вскипятите с половиной сахара и ванильным сахаром.

Желтки соедините с оставшимся сахаром и крахмалом, хорошо

размешать.

Отлейте немного горячего молока и медленно влейте в

желтковую массу (при этом постоянно помешиваем).

Добавляем массу в кипящее молоко и на маленьком огне варим до загустения.

Тесто нарезаем на квадратики со стороной 10 см. В центр кладём 1 ч л крема и защипываем 2 уголка, расположенные по диагонали, затем два оставшихся уголка.

Духовку нагреваем до 180 градусов, противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем её маслом, выкладываем наши пироженки и выпекаем минут так 20 до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Слоёное пирожное с кремом патисьер: фото шаг 1
Слоёное пирожное с кремом патисьер: фото шаг 2
Слоёное пирожное с кремом патисьер: фото шаг 3
Слоёное пирожное с кремом патисьер: фото шаг 4
Слоёное пирожное с кремом патисьер: фото шаг 5
Слоёное пирожное с кремом патисьер: фото шаг 6
Слоёное пирожное с кремом патисьер: фото шаг 7
Слоёное пирожное с кремом патисьер: фото шаг 8
Слоёное пирожное с кремом патисьер: фото шаг 9

Дополнительная информация

Очень вкусные слоёные пирожные с кремом патисьер, которые совсем не сложно готовить если есть уже готовое слоённое тесто. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Я их пекла для брата на ДР. Доволен был до ужаса, сиял как медный таз. До гостей они не дожили, слопал в одну физиомордию, на стол купил торт. Вот и пеки ему... Это рецепт нашей Тори-Вики. Огромное ей спасибо за него!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
21.11.2009 22:10

Тааак,Маш,вот сижу и пью чай с лимоном,подкинь парочку.Вкусные пироженки,а название у крема такое оригинальное---5+++

toria
21.11.2009 22:16

какие вкусняшки получились!

toria
21.11.2009 22:16

какие вкусняшки получились!5

манюша

Торичка, как я рада тебя видеть! Спасибо тебе огромное за рецепт.

allenka(alarm clock)

Вкусно! 555

манюша

Лар, я бы подкинула. Но мне тоже не досталось - именинник стрескал!

lorxen1
21.11.2009 23:06

ладненько,имениннику прощается)))))

utro8
21.11.2009 23:26

Вкусняшечки!55555

mellorn
21.11.2009 23:33

Прелесть!!! 55555

odessa1949

Крем чудесный! 555!

ната777

5. Отличный рецепт. Очень вкусно. И без напряга. Спасибо.

pinkflamingo1962

Вкусненький крем,и соответственно пироженки с ним так же вкуснятинка!555

swetlano4ka

Вкусненько!555

sigma002
22.11.2009 01:17

Здорово!555555555

lyuka61
22.11.2009 02:11

Классно!!! 55555 :)

strelec148

со вкусом!!! 5

anzelikas

Вкусно!5!

ирусик-88

Вау,очень вкусные и быстрые пирожные.Понравился рецепт,попробую!55555+

манюша

Оленька, я бы пристроилась вариантом к тебе, если бы нашла... Спасибо за ссылку, попробую твой вариант!

eva7
22.11.2009 14:31

Вкуснятина!55555

варуник

Манюш,мне совершенно все равно,вариантом ты или нет:):) Я тебе просто ссылку полюбопытствовать скинула:)

lisa treumer

Ух ты! Какой крем!

antea
22.11.2009 17:38

Вкусное пирожное.5!

ewrika2005

вкусно,555+

шуш
23.11.2009 10:53

Очень вкусные пирожочки!!!! 555555555

natasha76-07

Тесто есть, завтра сделаю! 555!

vicus
29.11.2009 20:55

Очень вкусные!!!

манюша

Машуня, какие красавицы получились!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты