Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Tefteli s kalmarami

Приготовьте вкусные тефтели с кальмарами! Фарш с кальмарами колечками, луком, горошком и специями, обжаренные с долькой чеснока. Попробуйте!

Tefteli s kalmarami

Продукты

  • кальмары колечками,фарш,лук,горошек,специи,мука,долька чеснока

Пошаговый способ приготовления

обжарить лук с чесноком,добавляется ст.ложка муки.затем всё заливаем водой,можно рыбным бульоном.добавить специи,кальмары и когда закипит,добавлять шарики из фарша(в фарш добавить лук и яйцо).для цвета добавить шафран.приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4908

Понравилось: 34

Создан: 20 ноября 2009, 03:03

Каталоги:

Комментарии

smakovniza

20 ноября 2009, 03:11

просто и вкусно 5!

romantika.2009

20 ноября 2009, 03:35

1! Пару лет назад меня родители просили кальмары для салата сварит - сделала примерно то что предлагаете Вы - РЕЗИНОВЫЕ!!! Уже потом узнала что их варят (или жарят) примерно 3 минуты!!!! Фарш то у Вас наверняка не з минуты варится или это еще и с сырым мясом?

неля0503

20 ноября 2009, 03:45

С дебютом вас,5!

nikiskin

20 ноября 2009, 03:53

Не соглашусь! Первое, это разновидность кальмаров... Sepia допустим вариться до тех пор, пока не будет легко протыкаться вилкой или палочкой. Кальмары же становятся в воде уже через минуту резиновыми, но еще через 10 минут они станут снова мягкими. Так что все правильно! То что кальмаров следует варить с уксусом и в небольшом количестве воды должно быть написано и на упаковке (если вы конечно не свежие их берете). Еще советуют в воду класть натуральный Kork (пробку)!

naumovec

20 ноября 2009, 03:53

Безусловно рецепт сырой, нужно указать количество продуктов и время варки, поэтому без оценки. Если варить 40-50 минут, кальмары снова станут мягкими. А за дебют единицы не ставят! Не расстраивайтесь, не все сразу. Поправьте этот рецепт, а следующий Вы уже поймете, как нужно, почитайте другие рецепты. Успеха Вам!

shpak566

20 ноября 2009, 04:00

С дебютом вас 5!

romantika.2009

20 ноября 2009, 04:00

Может и не права я, но если фарш отварить 40-50 минут что с ним будет? Свой личный "дебют" по отвариванию кальмаров помню до сих пор, да и дома иногда еще ржут. Мне просто не хотелось чтоб кто нибудь также вляпался.

утопия

20 ноября 2009, 04:50

вполне вкусный супчик в стиле"чешский"

юлевна-царевна

20 ноября 2009, 13:01

с дебютом... осваивайтесь..+5

kulinarkat

20 ноября 2009, 14:00

Мне очень понравился супчик! 555!

vera.k

20 ноября 2009, 14:10

Вкусненький супчик.5+

wiggers

20 ноября 2009, 16:21

Рецепт наверняка интерессный. Но, к сожалению, я вижу только конец описания. Вероятно проблема с сайтом. С дебютом!

romantika.2009

21 ноября 2009, 02:10

Надеюсь, молодые кулинары перед тем как приготовить этот "шедевр" внимательно прочтут все комементарии..., а "сторожил", которые ставят "5" за это не жалко!

romantika.2009

21 ноября 2009, 02:12

Надеюсь, молодые кулинары перед тем как приготовить этот "шедевр" внимательно прочтут все комементарии..., а "сторожил", которые ставят "5" за это не жалко!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 740