Лимоновый кекс (zitronenguglhupf )

Ингредиенты

250 гр. маргарина
250 гр. сахара
5 яиц
250 гр. муки

1 пачка лимонного сахара или 5г лимонной цедры
2ч. ложечки разрыхлителя
для сиропа, сок одного лимона и 125г сахарной пудры
по желанию немного растопленного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкий маргарин взбить с сахаром, добавить яйца и непрерывно мешать до однородной массы.

Всыпать муку, разрыхлитель и лимонную цедру (лимонный сахар)

Положить тесто в форму и выпекать на 150 градусов (конвектор) или при 180 в обыкновенной духовке примерно час.

Первые пол часа не открывать духовку, иначе кекс осядет.

Проверить деревянной палочкой на готовность (если тесто не прилепает - то готово)

Смешать сахарную пудру и лимонный сок.

Вынуть из духовки и не вынимая из формы проделать палочкой дырки в кексе. Залить лимонно-сахарным сиропом и дать впитаться.

Кекс перевернуть и извлечь из формы!

Можно украсить по желанию растопленным шоколадом

Пошаговые фото рецепта

Лимоновый кекс (zitronenguglhupf ): шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
42 человек оценили

Сохранить рецепт
33 человек сохранили

Прально, не надо. И бульонные кубики обычным бульоном тоже не надо. А искусственные цветы вообще вечно стоят, пыль смахнул - и всех делов. Ненатуральные продукты - наше всё. ЗЫ. Барбос - пламенный привет.

nikiskin

19.11.2009 02:41

Ответить

Я уж лучше буду есть маргарин, бульонные кубики и смотреть на искусственные цветы. (в том числе и красители употреблять). Зато у меня все равно останется одно огромное преимущество которое не заменить не одним натуральным продуктом. Я не истеричка и не стерва по сравнению с некоторыми )))

19.11.2009 02:41

19.11.2009 03:03

"Все пройдет, и это тоже пройдет" (с)

nikiskin

19.11.2009 03:09

Ответить

да надеюсь что как раз то благодаря ненатуральным продуктам я не доживу до этого!!!

19.11.2009 03:14

Как вам будет угодно

19.11.2009 10:27

Никишкин как рас ты их всех и пережевёшь,это я тебе гарантирую

Люди с позитивной энергией живут дольше

Россия занимает первое место по раней смертности,Африка голодная и больная на втором-журнал таймс за 2007г. причина по которой в России так рано умирают 1-неправельное питание и лиш на втором стрессссс.Наверное лучше всётаки кушать пищевые красители,чтоб жить дольше! Отличнвй кекс я тоже пользуюсь маргарином с пониженым содержанием холестерола!555555555++++++++

lisa treumer

19.11.2009 14:02

Ответить

Надо стянуть рецепт))) Кажется не сложно))) А на фото - красивенько))) Спасибо! Удачи!

nikiskin

19.11.2009 16:39

Ответить

Ирусик, конечно. В Германии едят все и фаст фуд и красители, несмотря на это продолжительность жизни очень большая. Это конечно тоже ничего хорошего, у нас даже месячные билеты (карты) на автобус которые действуют с 9 часов утра дешевле чем остальные. Чтоб пенсионеры раньше 9 не неслись не куда и давали рабочим людям и школьникам спокойно добраться до работы и школы. А маргарин я тоже покупаю "becel" с пониженным холестерином, только для выпечки его не беру, дорогой слишком!

ирусик-88

19.11.2009 17:20

Ответить

А у нас бесель дешёвый,ну стоит стоит почти столько же как другие,может чуть подороже,но чуть!

19.11.2009 19:43

Prosto i vkusno!555!

19.11.2009 20:35

Вкусный песочный кексик, Вам 5+

22.11.2009 02:04

Вкусный!55555

06.01.2010 01:00

Спасибо за рецепт!! такая вкуснятина получилась, просто слов нет!!! Впервые у меня тесто не село!! Обычно у меня именно с выпечкой проблемы, а тут такая красота вышла..((:

katerinka.kz

09.02.2010 21:50

Ответить

и я хочу попробовать!