Ингредиенты

  • 250 гр. маргарина
  • 250 гр. сахара
  • 5 яиц
  • 250 гр. муки
  • 1 пачка лимонного сахара или 5г лимонной цедры
  • 2ч. ложечки разрыхлителя
  • для сиропа, сок одного лимона и 125г сахарной пудры
  • по желанию немного растопленного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Мягкий маргарин взбить с сахаром, добавить яйца и непрерывно мешать до однородной массы.

Всыпать муку, разрыхлитель и лимонную цедру (лимонный сахар)

Положить тесто в форму и выпекать на 150 градусов (конвектор) или при 180 в обыкновенной духовке примерно час.

Первые пол часа не открывать духовку, иначе кекс осядет.

Проверить деревянной палочкой на готовность (если тесто не прилепает - то готово)

Смешать сахарную пудру и лимонный сок.

Вынуть из духовки и не вынимая из формы проделать палочкой дырки в кексе. Залить лимонно-сахарным сиропом и дать впитаться.

Кекс перевернуть и извлечь из формы!

Можно украсить по желанию растопленным шоколадом

Пошаговые фото рецепта

Лимоновый кекс (zitronenguglhupf ): фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ciren_
18.11.2009 21:29
Ответить
Прекрасный кексик получился!!! 555
lu_sy
18.11.2009 21:30
Ответить
Красивенький какой...))) 555+++
masha2907
18.11.2009 21:54
Ответить
Лимонное всё люблююююю!!!!!
милочка 2703
18.11.2009 22:06
Ответить
Чудесный кекс!!!
nattyland
18.11.2009 22:13
Ответить
и у меня кексик в духовочке поспевает... тоже выложу рецептик попозже... а вам 5! яркий получился и красивый!
bratyury
18.11.2009 22:31
Ответить
Очень всё прилично. Мне не доступна хорошая сладкая кулинария, даже не пытаюсь готовить, да и не ем, но читаю с удовольствием.
oracle
18.11.2009 22:44
Ответить
отличный кекс +5
барбос
18.11.2009 22:48
Ответить
Что-то меня bratyury все опережает... А я ем и читаю...в отличие от него... Шикарный кексик и заслуженная 5!
nikiskin
18.11.2009 22:52
Ответить
А сладкое кушать очень полезно, для психики! Вырабатываются гормоны счастья и люди становятся добрыми и не истеричными )))))
elitna
18.11.2009 23:12
Ответить
nikiskin |А Счастье так и прёт!;);) .... Очень вкусный кекс! 5
тётя маша
18.11.2009 23:20
Ответить
Нормальный очень кекс. Если сменим маргарин на сл. масло то будет вообще хорош. К чаю-кофе очень приятно будет.5
барбос
19.11.2009 00:54
Ответить
nikiskin-точно!!!
nikiskin
19.11.2009 01:39
Ответить
Не надо маргарин маслом заменять, это будет не вкусно. Лучше взять "санелла" или "бакин" от др. Откера!!!
vicus
19.11.2009 02:22
Ответить
Vkusno!
vicus
19.11.2009 02:22
Ответить
Vkusno!
vicus
19.11.2009 02:22
Ответить
Vkusno!
superstarocka
19.11.2009 02:24
Ответить
Прально, не надо. И бульонные кубики обычным бульоном тоже не надо. А искусственные цветы вообще вечно стоят, пыль смахнул - и всех делов. Ненатуральные продукты - наше всё. ЗЫ. Барбос - пламенный привет. :)
nikiskin
19.11.2009 02:41
Ответить
Я уж лучше буду есть маргарин, бульонные кубики и смотреть на искусственные цветы. (в том числе и красители употреблять). Зато у меня все равно останется одно огромное преимущество которое не заменить не одним натуральным продуктом. Я не истеричка и не стерва по сравнению с некоторыми )))
nikiskin
19.11.2009 02:41
Ответить
Я уж лучше буду есть маргарин, бульонные кубики и смотреть на искусственные цветы. (в том числе и красители употреблять). Зато у меня все равно останется одно огромное преимущество которое не заменить не одним натуральным продуктом. Я не истеричка и не стерва по сравнению с некоторыми )))
superstarocka
19.11.2009 03:03
Ответить
"Все пройдет, и это тоже пройдет" (с) :)
nikiskin
19.11.2009 03:09
Ответить
да надеюсь что как раз то благодаря ненатуральным продуктам я не доживу до этого!!!
superstarocka
19.11.2009 03:14
Ответить
Как вам будет угодно :)
ирусик-88
19.11.2009 10:27
Ответить
Никишкин как рас ты их всех и пережевёшь,это я тебе гарантирую :)Люди с позитивной энергией живут дольше :) Россия занимает первое место по раней смертности,Африка голодная и больная на втором-журнал таймс за 2007г. причина по которой в России так рано умирают 1-неправельное питание и лиш на втором стрессссс.Наверное лучше всётаки кушать пищевые красители,чтоб жить дольше! Отличнвй кекс я тоже пользуюсь маргарином с пониженым содержанием холестерола!555555555++++++++
lisa treumer
19.11.2009 14:02
Ответить
Надо стянуть рецепт))) Кажется не сложно))) А на фото - красивенько))) Спасибо! Удачи!
nikiskin
19.11.2009 16:39
Ответить
Ирусик, конечно. В Германии едят все и фаст фуд и красители, несмотря на это продолжительность жизни очень большая. Это конечно тоже ничего хорошего, у нас даже месячные билеты (карты) на автобус которые действуют с 9 часов утра дешевле чем остальные. Чтоб пенсионеры раньше 9 не неслись не куда и давали рабочим людям и школьникам спокойно добраться до работы и школы. А маргарин я тоже покупаю "becel" с пониженным холестерином, только для выпечки его не беру, дорогой слишком!
ирусик-88
19.11.2009 17:20
Ответить
А у нас бесель дешёвый,ну стоит стоит почти столько же как другие,может чуть подороже,но чуть!
tatjana.degtar
19.11.2009 19:43
Ответить
Prosto i vkusno!555!
Ответить
Вкусный песочный кексик, Вам 5+ :)
utro8
22.11.2009 02:04
Ответить
Вкусный!55555
smille rocknrolla
06.01.2010 01:00
Ответить
Спасибо за рецепт!! такая вкуснятина получилась, просто слов нет!!! Впервые у меня тесто не село!! Обычно у меня именно с выпечкой проблемы, а тут такая красота вышла..((:
katerinka.kz
09.02.2010 21:50
Ответить
и я хочу попробовать!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели