Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Горчица капустная для кулинара romantika 2009

Горчица капустная для кулинара romantika.2009: идеальный баланс сахара, горчичного порошка и капустного рассола с подсолнечным маслом для ваших блюд.

Продукты

1,5-2 ч.л. сахара
3 ч.л. горчичного порошка
2-2,5 ст.л. капустного (!) рассола
1 ч.л. подсолнечного масла

Пошаговый способ приготовления

Все ингридиенты смешать, чтобы н ебыло комков. если горчица выходит слишком густой, то добавить чуток рассола. закрыть крышкой и выстоять ночь (или день) при комнатной температуре!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

370 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7290

Понравилось: 370

Автор: плюшкин

Создан: 18 ноября 2009, 21:01

Каталоги: Закуски Соусы, дипы, маринады

Дополнительная информация

Моя мама делает горчицу именно на капустном рассоле, который дает приятную резкость соусу. и еще горчица выходит очень ядрёной... моя семья любит именно так!

я и не говорю что такая же, горчица она и в африке горчица, а варианты разные приготовления))поэтому и надо добавлять как вариант, чтоб человек ищущий горчицу, открыл один рецепт, а ему высветились сразу варианты, понятно теперь объяснила?))

jk0580

18 ноября 2009, 21:47

jk0580

18 ноября 2009, 21:48

а варианты для того что вкусы разные)) поэтому результат "не очень" может быть только для вас, этим вы осрорбляете других))

romantika.2009

18 ноября 2009, 22:03

Ух ты, какие эмоции из за горчицы, должно быть и правда "ядреная"!!! Еще раз спасибо "плюшкину".

sadi 09

18 ноября 2009, 22:32

Ну. чем не рецептик. Главное - новенький. И ядрёненький. Спасибо. Запомню. Хотя, мне больше нравится с мёдом.

Inna_2107

18 ноября 2009, 22:45

Попробую и Вашу горчицу.

плюшкин

19 ноября 2009, 00:51

jk0580, а вы в моем рецепте увидели яблочный уксус, соль, кипяток??? и одеяло??? если да, то я добавлю свою горчицу вариантом. и по поводу "не очень": считаю, что неспроста имеются варианты оценок от 1 до 5, потому как вкусы у всех разные. и если одному нравится сладкая горчица, а другому - острая, то нет ничего плохого, если каждый выскажет свое мнение каким бы оно ни было.

jk0580

19 ноября 2009, 00:54

а я о чем пишу)))) читайте внимательно, я не против, замечательная горчица, хороший вариант приготовления)) речь и не об этом шла

ева-мария

19 ноября 2009, 01:02

Отличная горчица!55555+++++.

chef

20 ноября 2009, 00:32

Интересная горчица! 55555+

druzhina

20 ноября 2009, 03:26

Мне тоже нравится.555!!!