Рыба по провансальски
Приготовьте рыбу по-провансальски с филе трески, помидорами и луком. Добавьте укроп, базилик и сыр. Вкусный рецепт с лимоном и чесноком!
Продукты
- рыба-6 кусков ( у меня филе трески)
- помидоры-8 шт.
- лук-2 головки
- растительное масло-1 ст.л.
- сок 1/2 лимона
- соус:
- укроп-1 пучок
- базилик-1 пучок (у меня сухой)
- чеснок-3 зубчика
- сыр твердый -50-100 г
- растительное масло3-4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Для соуса порубить мелко чеснок, базилик (я добавила сухой), укроп, тертый сыр, соль, перец. Взбить, постепенно дабавляя растительное масло.
Помидоры нарезать кубиками, лук порубить. Обжарить помидоры и лук на растительном масле, посолить, поперчить и заправить лимонным соком. Уложить в форму для запекания рыбы.
Выложить нашу рыбку на овощной "матрасик", посолить.
Рыбу сверху смазать сырным соусом, прикрыть фольгой и запекать при 210 градусах 15 минут.
Фольгу снять и запекать ещё минут 5-10.
Можно кушать. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 ноября 2009, 13:50
13 ноября 2009, 13:54
13 ноября 2009, 14:04
13 ноября 2009, 14:36
13 ноября 2009, 14:41
13 ноября 2009, 14:44
13 ноября 2009, 14:59
13 ноября 2009, 15:07
13 ноября 2009, 15:41
13 ноября 2009, 16:09
13 ноября 2009, 16:50
13 ноября 2009, 17:13
13 ноября 2009, 17:26
13 ноября 2009, 17:27
13 ноября 2009, 18:12
13 ноября 2009, 18:21
14 ноября 2009, 07:36
17 ноября 2009, 04:59
04 апреля 2013, 14:09
04 апреля 2013, 17:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти