Фаршированные укропом яйца

Фото к рецепту: Фаршированные  укропом яйца

Ингредиенты

  • - 3 яйца вкрутую,
  • - пучок укропа,
  • - 2 ст.л. сливочного масла,
  • - соль,
  • - маленький стручок красного перца без семян.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца сварить. Разделить пополам. Вынуть желтки.

Желтки, масло, мелко нарезанный перец, соль, мелко нарезанный укроп смешать. Вымесить до однородной шёлковистой фактуры.

Скатать из начинки шарики.

Шарики начинки выложить в половинки яичных белков.

Убрать в холод до подачи.

Дополнительная информация

Продолжаю яичную тему))) Любопытное занятие для лентяйки. Шарики из начинки оказались очень приятными не только на вкус, но и наощупь))) - катаются очень легко, не оставляя крошек на ладонях.

5.04.570378247465621.030
lisa treumer

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Фаршированные яйца по-индийски


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Svettt
10.11.2009 14:08

На завтрак здорово.Пятерочка!!!!

тётя маша

Чеснока в начинку! Укроп очень любит чеснок.

lisa treumer

Тётя Маша, я, честно говоря, положила себе чеснок, но был человек с аллергией((( на чеснок.

kulinarkat

Хорошую это Вы тему затеяли (яичную)! 5!

ориола

Вкусно! Беру на заметку. 5!

севуля

555! Нет, кажется не перевелись еще яйца в холодильнике!

ната777

Вкусно. Спасибо.5.

lillit1
10.11.2009 14:43

никогда не думала, что есть столько вариантов форшировки яиц:) 5555

lisa treumer

Катя, Севуля, мало того, что самой интересно, а тут ещё и РУЛЕТКА78 хихикает))) Провоцирует на подвиги))) Ничего, ничего, к Праздникам в самый раз)))

kulinarkat

У меня у самой фантазия заиграла! Надо тоже подумать!

nikiskin
10.11.2009 15:29

lisa, а к каким праздникам? Яйца люблю фаршировать, беспроигрышная закуска в любое время года и суток!

romantika.2009

555! Попробовала без чеснока - мне понравилось с черным кофе, и готовится за несколько минут.

bagira13782006

Очень вкусно! Отлично!! 555+

lisa treumer

NIKISKIN, какие праздники? Ну, например, сегодня - День милиции. Завтра, 11 ноября годовщина исторического события для России - окончение так называемого «Стояния на Угре» – военных действий в 1480 году между ханом Большой Орды Ахматом и великим князем московским Иваном III, вызванных отказом Москвы платить Орде ежегодную дань. Это событие положило конец монголо-татарскому игу. 13 ноября - вообще пятница... Ну и так дальше до Рождества и Нового года))), а там - День защитника Отечества, странный праздник имени мадам Цеткин и товарищ Люксембург, весна))), лето, осень, зима и снова весна)))

nikiskin
10.11.2009 18:36

lisa, вы на полном серьезе отмечаете день милиции и годовщину окончание стояния на Урге??? Вот это респект! Я после вчера не отошла еще (20 лет падение Берлинской стены и открытие границы восточно - западной Германии) а так конечно можно праздновать изобретение подводного фонарика )))))))

sadi 09
10.11.2009 18:49

Да, уж, для лентяек, как я в самый раз.

lisa treumer

NIKISKIN, тут облом((( Не смогу отметить фаршированными яйцами дату изобретения подводного фонарика! Не смогла её найти(((( О ужас! А нам, лентяям, был бы повод))) А чем не праздник - освобождение от татаро-монгольского ига??? День взятия Бастилии советские инженеры никогда не пропускали)))

sadi 09
10.11.2009 19:23

К пасхе бы.....

lisa treumer

Как-то я про Пасху-то... но я к Пасхе только крашу))) На самом деле никогда фаршированных на Пасху не делала)))

nikiskin
10.11.2009 23:41

lisa, подводный фанарик изобретался ровно целый год! каждый день понемногу )))))))

lisa treumer

Ната! Ой какая нэцкА))) Чудо! Спасибо! Яйца, вроде, не должны пропасть))) Я стараюсь в промышленных масштабах не готовить))), а-то из ближайшего маркета ко мне нагрянут, из отдела готовых салатов - начнут обижать))) Я им не конкурент, я так... в лёгкую... только для семьи... А палочки))) Тут как-то меня "пнули", что яйца палочками не едят что ли... помню не внятно... я теперь решила по-умному))) - сниму тарелку, а уж потом палочки кладу для еды))) Во как))) NIKISKIN! Гениальная подача!!! Гениальная! Перманентный праздник!!! Ура фонарику! И повода теперь искать не нужно!!! Знай, меси фаршированные яйца))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты