Воскресный завтрак: биточки с моцареллой.

Ингредиенты

  • тостовый хлеб 1 упаковка 0,5 кг.(понадобится не весь)
  • сыр моцарелла 125 гр.
  • 1 яйцо
  • 50-60 мл. молока
  • панировочные сухари
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Из хлеба для тостов сделать при помощи стакана кружочки диаметром примерно 7 см. Сыр нарезать кружочками толщиной 1 см. Положить по кусочку сыра между двумя ломтиками хлеба.

Яйцо взбить с 1 ст. л. молока, оставшееся молоко налить в миску(молоко должно быть слегка тёплым). Подготовленные кусочки хлеба с сыром окунаем сначала в молоко, края тостов плотно соединяем, потом обваливаем в сухарях, а после они отправляются в яичную смесь и на сковороду.

Обжарить биточки на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки, а потом положить на салфетку для удаления лишнего жира.

Пошаговые фото рецепта

Воскресный завтрак: биточки с моцареллой.: фото шаг 1Воскресный завтрак: биточки с моцареллой.: фото шаг 2Воскресный завтрак: биточки с моцареллой.: фото шаг 3Воскресный завтрак: биточки с моцареллой.: фото шаг 4Воскресный завтрак: биточки с моцареллой.: фото шаг 5Воскресный завтрак: биточки с моцареллой.: фото шаг 6

Дополнительная информация

Автор рецепта рекомендовала подавать такие биточки горячими с листовым салатом, а мы просто пили с чаем.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

@лелик@
26.10.2009 15:05
Ответить
Здорово!!! Просто чудо...можно еще и ветчинки напихать)))
@лелик@
26.10.2009 15:05
Ответить
Здорово!!! Просто чудо...можно еще и ветчинки напихать)))
lisa treumer
26.10.2009 15:09
Ответить
Утро... сыро за окном, льёт беспросветный дождь, последние жёлтенькие листочки безжалостно обрывают порывы ветра... а тут на кухне виртуозно приготовленные не просто бутерброды!!! - а вот такие заботливые тепленькие пуфики))) с мягкой начинкой!))) Помните,... как у Захарова в Том самом Мюнхгузене... это, конечно, не подвиг, но что-то героическое в этом есть)))
ya-xont
26.10.2009 15:18
Ответить
Спасибо Вам огромное, очень тронули ваши комментарии!!!
irisli
26.10.2009 15:20
Ответить
Очень вкусно!
alyakeyk
26.10.2009 15:23
Ответить
У нас сегодня резко-дождь,ветер-холодно!!Спасибо за рецептик,класс!5555!
bart
26.10.2009 15:25
Ответить
С моцареллой так вкусно! 5+
gerbera
26.10.2009 15:29
Ответить
вкусно 5
ксения1973
26.10.2009 15:42
Ответить
Идейка с хлебушком-просто супер! Начинка-это уже полет фантазии. Вам большая и жирная пятеровка с плюсиками.
ксения1973
26.10.2009 15:42
Ответить
исправляю ПЯТЕРОЧКА.
johnny
26.10.2009 15:42
Ответить
Здорово: так просто и в то же время красиво!
рыбочка29
26.10.2009 16:01
Ответить
какая вкуснотень....555
ната777
26.10.2009 16:13
Ответить
Очень вкусно и оригинально. Спасибо.5. Взяла в копилку.
неля0503
26.10.2009 16:38
Ответить
Вкусный завтрак,5!
оля-в
26.10.2009 16:58
Ответить
замечательно!5555
mama tasi
26.10.2009 17:28
Ответить
Полет фантазии - очень верный комментарий! 5555
кыш
26.10.2009 17:31
Ответить
Очень вкусный завтрак!
ya-xont
26.10.2009 19:02
Ответить
Мерси боку!
lianaaa
26.10.2009 22:00
Ответить
Класс!!!!55555
шуш
26.10.2009 23:25
Ответить
Прелесть!!! 5+5+5+
chef
26.10.2009 23:59
Ответить
Какие красивые пышечки! Изумительный у вас был завтрак :) 55555+
ya-xont
27.10.2009 00:06
Ответить
Спасибо всем ещё раз!
ирусик-88
27.10.2009 00:33
Ответить
Обалденно вкусный завтрак!5555555+++++
natapit
27.10.2009 00:40
Ответить
класс!
natapit
27.10.2009 00:40
Ответить
класс!
ya-xont
27.10.2009 18:29
Ответить
Спасибки!
натаха
27.10.2009 19:03
Ответить
Замечательный завтрак!
sadi 09
27.10.2009 23:27
Ответить
По-оему потрясающий завтрак. Немного по-американски, но с" нашей" душой.
utro8
29.10.2009 18:23
Ответить
Отличный завтрак!55555
makakulja
11.11.2009 04:58
Ответить
Хочу такие биточки!;) 5!
perfectwoman
04.12.2009 07:10
Ответить
Pocelovala by kazhdogo kto shikarnye idei k zavtraku daet.Obazhaju zavtrak!
ya-xont
28.12.2009 23:14
Ответить
Спасибо ещё раз всем!
lelya24
26.01.2010 23:28
Ответить
мужу точно понравится.5+
MissJoker
16.04.2010 13:21
Ответить
какие пышненькие аппетитные биточки.... а уж с моцареллой...вкусно...
irisecka
20.04.2010 06:13
Ответить
Очень вкусненько! Удачи!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели