Халва мучная

Попробуйте нашу вкусную халву мучную с мукой, топленым маслом, сахаром и молоком. Идеальное лакомство для сладкоежек и любителей натуральных десертов!

Халва мучная

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Муку обжарить в сотейнике до появления орехового запаха. Стараться, чтобы мука не изменила свой цвет.

Горячее топленое масло добавить в муку, постоянно помешивая. И продолжать варить на маленьком огне.

Когда масса станет однородной, добавить в эту смесь сахар и сразу же горячее молоко.

Варим помешивая, чтобы весь сахар растворился.

Когда из смеси начнет выделяться масло - значит - готово.

Необходимо сразу же выложить халву на тарелку, разровнять и украсить. В идеале, конечно же, орехами. Но у меня не было под рукой, поэтому украсила, чем могла.

Остывшую халву нарезать кусочками.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35580

Понравилось: 43

Создан: 21 октября 2009, 20:59

Дополнительная информация

Конечно же вкус у нее не той халвы, которую мы привыкли употреблять. Но все же интересный. Нашла этот рецепт в ЖЖ - Сообщество "Журнал о кулинарии южных народов". Там очень интересная статейка о халве и ее происхождении. Ссылка выше.

Комментарии

elenozka

21 октября 2009, 21:31

попробуем 555555

utro8

21 октября 2009, 21:34

Интересно!55555

солнце89

21 октября 2009, 21:35

интересненикий рецептик!

irinafiko

21 октября 2009, 22:11

я тоже готовлю почти также.все никак не хватает времени выложить рецепт.вам 5+

chef

21 октября 2009, 22:31

Интересное лакомство! 55555+

башури

21 октября 2009, 22:43

Зню такое,но никогда не готовила.555

naumovec

21 октября 2009, 22:43

Интересно!

alyakeyk

21 октября 2009, 23:59

Очень интересно-555!

wally

22 октября 2009, 01:47

Я тоже сама никогда не готовила, а попробовать надо! 555!

Galavara

22 октября 2009, 11:46

Спасибо вам всем за поддержку! Мне тоже было страшно готовить , но эта статья Сталика вдохновила. Советую всем почитать, очень интересно.

flame136

27 октября 2009, 20:35

Наверняка очень вкусно!

murrrrrya

30 октября 2009, 17:31

очень люблю халву!55++++

рафаэлла

09 ноября 2009, 19:43

Интересно, оригинально!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 491